Dr.Pizza比萨培训教你如何摆放 | 轻食沙拉诀窍和命名的方法2019-8-8 597
将餐盘的选用与摆盘的手法巧妙结合, 让轻食沙拉更加赏心悦目,更具食欲。
创业丨开一间西餐轻食店需要哪些设备和器具?2019-8-1 780
8月20日-23日,Dr.Pizza学院丨北京轻餐班招生中~
芝士和米饭的组合丨芝士焗饭怎么做味道才更好?2019-7-26 588
每一道料理都有自己的灵魂,无时不刻都在挑逗你的味蕾。
创业课堂丨意式披萨与美式披萨的区别究竟有多大?2019-7-23 744
针对性强,实用性强,操作性强,落地性强, 可满足不同小伙伴的学习需求!!!
轻·食·计丨什么是高饱腹感的轻食料理2019-7-19 434
7月29日-8月1日, Dr.Pizza轻餐班开课啦!
和水手一起乘风远航丨最古老的披萨:Pizza Marinara2019-7-16 810
简约的美味,简单的美好。
什么是拿坡里披萨?从原料到做法都有哪些讲究?2019-7-9 1530
简单并不花哨的做法, 品尝食材的本真味道。
趣味课堂丨披萨怎么吃?其实花样还挺多的。2019-7-4 475
问题太简单,答案太复杂。 对吃货来说, 只要能让披萨吃进嘴巴里, 那么这些方法就都是正确的。
为什么披萨拉丝不理想?怎样获得浓郁奶香味?2019-7-2 486
为什么制作出来的披萨不拉丝呢?明明披萨已经烤熟了,为什么却出不来绵长诱人的拉丝效果呢?为什么披萨没有浓郁醇厚的奶香味呢? 是披萨出了问题?还是烤炉出了问题?还是奶酪自身出了问题呢?今天,我们针对这些疑问来好好聊一聊,找到问题的症结,总