西餐披萨用到的奶酪、黄油、淡奶油有什么区别?2020-7-24 388
新一期美式披萨创业班PRO正在授课中, 参加课程学习的伙伴们, 做好笔记复盘的同时, 也要多多参与实战练习, 多交流多提问,才能快速成长!
西餐披萨调味什么特点?发现中餐调味魅力,实现口味的本土化2020-7-21 478
中西合璧,互相借鉴,完美互补。 才能做好西餐披萨的产品本土化。
法棍怎么吃才好吃?法棍不单调,越品越有料,一起解锁法棍轻食力2020-7-17 428
只要不是直接硬着头皮啃法棍, 融入自己喜欢的食材, 就能做出别致又有趣的味道, 打造出更多美腻的健康轻食风……
轻食成消费新宠,伙伴们能接受吗?如何突破重围2020-7-15 354
精挑细选的轻食材,经过合理的搭配组合,才能成为真正的健康轻餐。8月份轻餐班现已开启招生,有意加入轻餐饮创业的伙伴们,可报名上海轻餐班(8月11日-14日)啦!
基础酱汁——万能蛋黄酱,全面出击,实力出圈2020-7-2 355
作为西餐中重要的基础底酱,蛋黄酱在和不同食材搭配时, 总能恰到好处地糅合进其中,多元化的口感瞬间撬动味蕾。
三明治轻食丨让你一周不重样,每天都有新鲜感2020-6-30 420
低卡美味又有料的轻食三明治, 给视觉以盛宴,给味蕾以享受。 它不需要餐桌,也不需要刀叉, 三明治的小世界也能无限精彩。
盐与肉的时光曲 火腿生吃还是熟食2020-6-19 438
完美火腿の养成记——盐与肉的时光交响曲 乳白色的脂肪错落分布于玫瑰色的瘦肉之间, 每一片薄如蝉翼的火腿都充满着时间的味道。
2020-6-9 269
坚信,任何事情都远不止一个出路。 加油,世界不曾亏欠每个努力的人。
金枪鱼料理丨用专属深海的味道拯救夏日慵懒味蕾2020-6-5 356
美味的金枪鱼料理,是专属深海的味道, 扑面而来的清新感,轻松唤醒慵懒味蕾, 让炎炎夏日不乏味,让舌尖在大海徜徉, 让身心愉悦无负担,让美味与健康并存。 初夏,来Dr.Pizza,赴一场轻食之旅吧。