盐与肉的时光曲 火腿生吃还是熟食2020-6-19 438
完美火腿の养成记——盐与肉的时光交响曲 乳白色的脂肪错落分布于玫瑰色的瘦肉之间, 每一片薄如蝉翼的火腿都充满着时间的味道。
金枪鱼料理丨用专属深海的味道拯救夏日慵懒味蕾2020-6-5 356
美味的金枪鱼料理,是专属深海的味道, 扑面而来的清新感,轻松唤醒慵懒味蕾, 让炎炎夏日不乏味,让舌尖在大海徜徉, 让身心愉悦无负担,让美味与健康并存。 初夏,来Dr.Pizza,赴一场轻食之旅吧。
开披萨店需要哪些烹调用酒?2020-5-28 402
酒不仅可以搭配各式菜品饮用, 还能在菜品烹调时充当调味品。
西餐披萨烘焙中常用的香草有哪些?该怎么用?2020-5-10 410
对于刚入门的西餐小白们来说, 香草知识还是有必要学习下的。
新手第一次烤牛排要避免犯哪些错误?2020-5-8 255
2020年首期牛排烹饪班,将于5月10号在上海开课,报名本期课程的学员朋友们,请准时来校报到哦!
预告丨今晚七点相约DrPizza抖音直播间,西餐美食宅家学!2020-4-24 332
西餐大厨在线教,足不出户学西餐,本周五晚七点整,直播间不见不散。
纽约薄饼披萨——手工现做现烤的相关技术要点2020-4-22 318
不负春光不负等待 年后首班已经启程
高逼格烤蔬菜沙拉,烤着吃才有装腔有味道2020-4-17 318
蔬菜种类很丰富,烹饪方式很多样 让蔬菜更有腔调,更有味道的食法 —— —— —— 一起来吃烤蔬菜
西式浓汤丨品舌尖上的好味道,赏四月里的好食光2020-4-14 350
它是浓醇的西式浓汤,原汁原味且层次分明, 食材搭配的无限可能,烹调手段的不同展现, 咸甜夹杂的丰富口味,让舌尖邂逅大好食光。