2018-7-16 497
抹布是不错的清洁帮手, 也可能成为移动的污染源, 对于开披萨店的小伙伴们而言, 在有限的厨房空间内, 也得学会规范使用抹布,确保食品卫生安全。
2018-7-12 535
工欲善其事,必先利其器。 披萨餐厅的经营并非一朝一夕的事情, 为了能给每位消费者带去良好的体验, 除了杰出的餐厅设计和美味的披萨产品, 还要做好厨房的日常清洁、检查和维护。
2018-7-10 507
Dr.Pizza美式披萨创业班PRO都会教授哪些技术?有哪些特色产品?培训地点都在哪里?怎么报名?有哪些学员福利可享?耐心看完本篇文章,这些你都可以知道。
2018-7-9 599
仲夏七月,闷热烦躁、酷暑难耐? 气候宜人的春城昆明, 绝对是避暑的最佳选择! 要知道全国人民在打赤膊, 而在昆明,你可能得穿秋裤哦~~~ 火速报名7月20号昆明轻餐班, 避暑纳凉、学习充电两不误!
2018-6-15 542
作为一个挚爱披萨的从业者, 或许我们可以更加地与时俱进, 在传承和创新中积极前进, 去打造更美味、更健康的披萨, 让更多人爱上纯手工现做现烤的披萨……
2018-6-13 460
特别提示: 本月所有培训班次已经满员, 7月份培训课程正式开放报名。 延续三地开课模式, 课程班次的选择性更多, 涵盖意餐班、美式班、飞饼班、轻餐班等, 请有意参加课程学习的朋友们注意授课时间和授课地点!
2018-6-5 488
2018年Dr.Pizza轻餐料理课程正式上线啦! 授课地点:Dr.Pizza北京分校 课程学费:4800元/人/期/4天 Dr.Pizza技术部张利宾老师和伊占松老师联合带队教学辅导!
2018-6-1 633
操作台是披萨师每天接触最频繁的设备之一。 它既要外观舒适,还要功能强大。 所以,选择好台面材质便十分重要。
2018-5-29 537
善待自然的恩赐,静待时间的魔法。 温度恒定不变,热爱丝毫不减。 所有的美好都值得等待, 6月份培训课程报名中……