2020-5-15 426
面团发酵的麻烦事儿真的很多, 温度对于面团发酵真的太重要。
2020-5-12 357
披萨面团揉圆应该怎么做? 怎么揉?有什么手法? 揉多久?该怎么判断?
2020-5-10 399
对于刚入门的西餐小白们来说, 香草知识还是有必要学习下的。
2020-5-8 249
2020年首期牛排烹饪班,将于5月10号在上海开课,报名本期课程的学员朋友们,请准时来校报到哦!
2020-4-28 258
冰箱是非常重要的厨房设备,是披萨面团冷藏发酵的好场所,还能储存诸多食品和食品原材料。
2020-4-24 327
西餐大厨在线教,足不出户学西餐,本周五晚七点整,直播间不见不散。
2020-4-22 312
不负春光不负等待 年后首班已经启程
2020-4-17 309
蔬菜种类很丰富,烹饪方式很多样 让蔬菜更有腔调,更有味道的食法 —— —— —— 一起来吃烤蔬菜
2020-4-14 345
它是浓醇的西式浓汤,原汁原味且层次分明, 食材搭配的无限可能,烹调手段的不同展现, 咸甜夹杂的丰富口味,让舌尖邂逅大好食光。