寒冬就该无肉不欢丨肉食系御寒的上上之选——牛肉披萨2019-12-11 476
五行缺肉,每一天都要无肉不欢。牛气冲天,每一款都是上上之选。 经典搭配,给你独一无二的体验。追逐热爱,让这个冬天更有温度。
披萨课堂丨披萨专用小器具的日常清洁保养2019-12-4 350
披萨器具有很多种, 金属材质占据多数,在日常清洁保养中, 需避免长时浸泡, 忌使用高浓度洗洁剂。
西餐中大蒜怎么吃?朴实的大蒜也能做出高级感2019-11-5 545
即 便 再 朴 实 的 食 材, 也 一 定 能 惊 艳 味 蕾。
披萨为何会烤不熟?披萨烘烤后出现夹生层的原因2019-10-29 1241
在制作烘烤披萨的过程中,大家有没有遇到过各种失败的状况,比如披萨烘烤后还有夹生层…
新手开披萨店需要哪些器具?如何挑选披萨器具的材质?2019-10-24 434
工欲善其事,必先利其器。
烤箱为什么要预热?如何正确预热烤箱?2019-10-21 357
烤箱预热至理想状态后,烘烤温度才会均衡稳定,才能在相对应的时间内,烘焙出有颜有料的披萨。
轻食计丨这些西式腌菜有颜有味有格调,赶紧用起来吧2019-10-18 586
10月21日-24日,新一期轻餐料理班即将开讲……
创业课堂丨披萨店如何提高厨房工作效率?2019-10-10 467
厨房出餐速度太慢,会影响日常营业额,会耽误顾客的时间,更会影响消费体验。
Dr.Pizza深圳培训基地:首期美式披萨创业班10月15号就要开班啦!!!2019-10-8 461
深圳培训基地首期美式披萨创业班10月15号正式开课,仅限10个名额, 有意学习的请抓紧报名!