2019-10-10 461
厨房出餐速度太慢,会影响日常营业额,会耽误顾客的时间,更会影响消费体验。
2019-10-8 456
深圳培训基地首期美式披萨创业班10月15号正式开课,仅限10个名额, 有意学习的请抓紧报名!
2019-9-29 497
Dr. Pizza是中国比萨商业咨询的专业品牌,品牌隶属于上海中萨实业有限公司,为比萨经营者提供技术、产品、运营、投资等全方位的咨询服务。
2019-9-15 386
上海中萨实业有限公司为比萨经营者提供比萨技术培训、披萨店加盟、比萨投资等全方位的比萨技术培训服务。我们努力推动中国比萨商业环境以及比萨文化的发展,帮助中国自主比萨品牌有效提高品牌影响力。咨询电话:400-821-1657
2019-9-6 545
吃过纯手工制作的美式汉堡,你才会知道什么真正的汉堡。9月24日,一起为纯手工美式汉堡正名吧!
2019-9-3 371
让菜肴的特点发挥到极至 口感更丰富、滋味更美妙 ——西餐中橄榄油的妙用
2019-8-27 460
学习披萨制作技术并不是一蹴而就的,我们得对披萨有个正确的认知,不仅仅是它的起源、发展和现状,还包括其他多个维度,这就是一个基础的产品认知系统。
2019-8-26 444
本课程隶属于Dr.Pizza比萨学院于2017年精心打造的意餐大师班课程的第一部分,即意式比萨班专业班。主要学习拿坡里披萨、罗马披萨、Calzone、佛卡恰等,包括面团配方、和面方法、发酵管理、开皮手法、馅料制备、窑炉应用等,结合不同的烘烤
2019-8-8 588
将餐盘的选用与摆盘的手法巧妙结合, 让轻食沙拉更加赏心悦目,更具食欲。