2018-9-27 498
peixunhexin 培训核 心 🔍 3种发酵技术:冷发技术、铁盘技术、薄脆技术。 🔍 2种彩色面团:绿色面团、红色面团。 🔍 4+种花式饼底:金牌披萨、芝心卷边、芝心全包、花式香肠
2018-9-14 519
酵母是披萨面团发酵失败的最常见原因, 有时候即便酵母选对了, 却由于未妥善保存, 而让酵母失去活性, 面团一样会发不起来。 那么问题来了, 和面未用完的酵母该如何保存呢?
2018-9-11 353
在这个特殊的日子里, 感谢生命中出现的每一位良师益友, 感谢每一位和Dr.Pizza携手并进的小伙伴, 期待我们的披萨创新道路越走越宽!
2018-9-2 332
告诉大家一个喜大普奔的好消息,听说终于开开开开学啦~~~
2018-8-28 467
如何区分快餐式披萨和纯手工披萨? 九月份披萨课程班次安排如下(部分课程有调整): 9月5号-9月11号昆明美式披萨创业班; 9月14日-9月21号上海披萨创业班PRO班; 9月20日-9月27号北京披萨创业班PRO班。
2018-8-23 526
比起延禧攻略,小编觉得这份攻略更值得你pick……
2018-8-15 471
七夕特供新品丨送给爱你的人和你爱的人,在最美的季节让爱开花结果 亲爱的, 我们一起, 吃遍三餐美食, 看尽四季风景。最美的爱情=爱你的我+爱我的你
2018-8-9 331
一场酒店及餐饮行业盛会即将启幕, HOTELEX Chengdu 2018仲夏八月震撼开启! Dr.Pizza比萨学院邀您相约成都世纪城新国际会展中心H2C75展台。
2018-7-24 541
大暑吃草,长生不老丨Dr.Pizza三地同步开课,有点儿累,喊你一起吃点儿草……