餐饮小白如何选品创业?开一家手工汉堡店创业错不了2022-8-8 228
保持与时俱进的创业思维,做好人员配置培训、产品优化流程、成本核算体系等精细化、数字化管理,成为新餐饮时代的全能型创业BOSS,全渠道圈粉拉新获客留客,让创业变得简单。
中小西餐披萨创业者如何用更少的钱装修门店?2022-8-1 167
可以借鉴但不要照搬,不过分追求流行风格,适合的才是最好的。门店整体看上去美观吸睛,顾客看着觉得舒服,店员工作起来高效顺手,这样的装修装饰就是合格的。
现在还是炸鸡创业的好时机吗?开炸鸡店需要加盟吗?2022-7-27 181
为提升门店竞争力,我们创业者需不断学习深耕,提升团队整体的组织能力、管理能力、运营能力,多维度锻造穿越周期、逆势生长的硬实力。
如何做好社区店?疫情常态化下的社区店更具优势。2022-7-25 241
社区餐饮 经历了与疫情持久对抗的这几年,人们的消费习惯和就餐方式也发生了较大的变化,出行计划大幅减少,生活、工作、休闲等活动的辐射范围高度融合,基本以社区为半径,生活休闲办公活动逐步社区化。 社区餐饮的生存优势 曾经的流量巨池——购物中心是
疫情影响下的西餐披萨人需要更强的成本意识2022-7-20 240
疫情影响下的西餐披萨人需要有较强的成本意识,在餐饮经营中做好严格的成本控制,而成本控制并不是一味地省,大刀阔斧地砍……
40°高温持续暴击!披萨人如何多管齐下拯救面团?2022-7-18 207
夏天多管齐下,才能有效降温,今天Dr.Pizza再来和大家分享一些拯救面团的“凉策”,给你的面团降降温!
如何让顾客觉得实惠?除了直接降价还有哪些办法?2022-7-13 204
在餐饮行业中,价格战是最无意义的一种,牺牲利润来获客无法长久,顾客占便宜得实惠的欲望却不会终结。想要让顾客觉得实惠,不单单是价格上的让利,除了直接降价的做法,还有很多巧妙的做法也能让顾客觉得占了大便宜,让顾客有“赚到了”的快感。 换言之,让
西餐披萨人如何挖掘产品卖点?如何把卖点变成顾客的买点?2022-7-11 259
直击消费者多层次诉求(痛点/痒点/爽点),与消费者产生共鸣,成功变成顾客的买点,让顾客心甘情愿地消费和复购。
做意式披萨和美式披萨用的面粉一样吗?做披萨的面粉,你都选对了吗?2022-7-7 240
想要诱人的色泽、浓郁的麦香味、柔软耐嚼的口感,面粉的选用很重要。披萨的面粉,你选对了吗?