主厨精选系列丨什么是厨师沙拉Chef Salad?2019-5-28 589
沙拉的样式千万种, 这一种叫厨师沙拉。
开披萨店的小伙伴们该如何选择披萨饼的尺寸?2019-5-25 585
提问:如果你是顾客,你觉得一张18寸的披萨划算,还是2个12寸的披萨划算呢?
厨房课堂丨商用厨具为什么要选择不锈钢材质?2019-5-23 444
挑选适合的商厨设备, 做明智的披萨创业者, 在有限的空间内, 缔造出更多可能。
2019-5-20 1202
萨拉米Salami,发酵肉类系列第一大类产品,全世界上最为普及的肉制品。
香肠派对丨如何做出好吃的香肠披萨?2019-5-15 808
香肠是众多美食中一道独特的风景,这些风格迥异的香肠都是让人欲罢不能的美味,每一口都是满溢的肉香,让人无比满足。
龙虾季丨夏日里的美食盛宴,从遇见小龙虾开始2019-5-9 486
小龙虾不论是堂食还是外卖都是非常契合的,小伙伴们赶紧搭上小龙虾火热的市场浪潮吧。比如小龙虾披萨、小龙虾沙拉、小龙虾意面、小龙虾三明治、小龙虾煨饭……
新鲜手工意面和干意面的差别大吗?你更钟爱哪一款?2019-5-7 625
创业的最大魅力就在于:亲手探索无限的可能性 十周年惊喜福利第二波:手工意面精品班报名啦
十周年回馈 ● 老学员专享丨4月24日资深米其林大厨亲授的《法餐入门班》就要开讲啦!2019-4-22 453
十周年感恩回馈,独家福利大放送; 限额免费公开课,老学员专享特权; 法籍名厨当导师,玩转创意法国菜; 本周三正式开课,最后名额抢抢抢!
2019-4-16 778
未来因为有你们才更精彩,更多的活动邀请还会发出,期待下一次与大家再相聚,你我携手共谱行业新篇章。