意面课堂丨经典口味的意大利面都有哪些?2019-12-19 368
1月7日-8日,年末最后一期手工意面班,将在Dr.Pizza北京培训基地开讲。
原料采购丨春节前披萨店备货的注意事项2019-12-16 306
十二月已经过半,转瞬间一年的年尾就要到了,对于创业开店的披萨伙伴们而言,年关将至是一件既兴奋又着急的事情……
寒冬就该无肉不欢丨肉食系御寒的上上之选——牛肉披萨2019-12-11 476
五行缺肉,每一天都要无肉不欢。牛气冲天,每一款都是上上之选。 经典搭配,给你独一无二的体验。追逐热爱,让这个冬天更有温度。
活动预告丨Dr.Pizza倾力助阵2019年GCEF大中华区咖啡产业精英论坛2019-12-9 370
2019 GCEF大中华区咖啡产业精英论坛·年度总站 时间:2019年12月16日(9:00-18:00) 地点:上海虹桥锦江大酒店(原虹桥喜来登)
披萨课堂丨披萨专用小器具的日常清洁保养2019-12-4 350
披萨器具有很多种, 金属材质占据多数,在日常清洁保养中, 需避免长时浸泡, 忌使用高浓度洗洁剂。
2019中国比萨精英挑战赛暨比萨行业高峰论坛完美落幕2019-11-20 359
2019年11月15日-16日,新一届中国比萨精英挑战赛暨比萨行业高峰论坛在上海·徽府如期举行,截止至上周末,所有相关赛事活动均已完美收官! 在此,Dr.Pizza作为本次活动举办方之一,特别感谢业内外所有人士对于本次活动的支持和信任! 这
西餐中大蒜怎么吃?朴实的大蒜也能做出高级感2019-11-5 545
即 便 再 朴 实 的 食 材, 也 一 定 能 惊 艳 味 蕾。
披萨为何会烤不熟?披萨烘烤后出现夹生层的原因2019-10-29 1243
在制作烘烤披萨的过程中,大家有没有遇到过各种失败的状况,比如披萨烘烤后还有夹生层…
新手开披萨店需要哪些器具?如何挑选披萨器具的材质?2019-10-24 434
工欲善其事,必先利其器。