疫情之下的披萨人该如何做好复业工作?2020-2-14 332
伴随疫情逐步得到控制,复工的企业会越来越多,消费需求也将与日俱增, 为建立消费者的信任度,披萨人须做好防疫工作,齐心协力夺取抗役胜利。
新手开披萨店需要哪些器具?如何挑选披萨器具的材质?2019-10-24 433
工欲善其事,必先利其器。
如何成功做好一家披萨店?拒绝野路子,专研基本功!2019-3-2 413
是动点儿歪脑筋、整点儿野路子就能开好披萨店的么? 基本功到底重不重要、还需不需要修炼呢?
科普丨如何做好面粉的储存管理工作?2018-10-25 413
上海披萨培训班 10月25号 准时启程 更专业的披萨面粉知识即将开讲 参训的伙伴们做好笔记哦~
2018-9-26 600
梦想要大胆追逐尝试, 失败并没有什么可怕的, 可怕的是失败后不敢再尝试, 所有伟大的成就都源于三个字——试一试! 金秋十月, 期待遇见所有怀揣披萨梦想的新伙伴! 北京班、昆明班和上海班学习名额已全面开放, 有意咨询报名者请私信
为什么购买成品披萨酱建议选择罐装的?2018-9-4 431
今天我们来聊一下披萨酱的问题, 对于开披萨店的小伙伴们而言, 成品披萨酱是大多数人的首选, 那为什么建议选择罐装的呢?
你爱上的是天然奶酪的风味,还是再制奶酪的食品添加剂香气?原来奶酪也有天然和再制的区别。2018-4-9 610
奶酪似乎有种神秘的力量, 在看起平淡无味的料理中加入奶酪, 神力即刻释放, 唤醒了沉睡已久的味蕾……
不止于冷藏发酵的低温魔法,用低温慢煮开启一段神奇的意餐旅程~~~2017-12-14 1155
高逼格的低温料理技术, 完美保留食物本真的味道。 低温慢煮的神奇魔法下, 让菜肴与众不同,更具风情~~~
柠檬:演绎西餐的风情 打开味蕾的开关2017-12-5 556
To cook delicious western food——你得学会如何正确应用柠檬。 它是西餐的灵魂,是打开味蕾的开关。