开学季加中秋节，门店做好抢流量的准备了么？2022-9-5 197
Dr.Chef大厨创食已上新多款高品质食材物料，有助大家简化食材制备流程，实现出品稳定性和风味差异性，适用于各全品类餐厅。有需要的伙伴们，记得私信砸单啦！
面团搅拌发酵需要加糖吗？调制披萨面团能加0卡糖吗？2022-9-1 243
虽然很多人都会惧怕甜食的高热量，但为了满足自己的味蕾需求，时不时还会选择含糖的食物，甚至是不遗余力地去找寻代糖、0卡糖的美食。 事实上众多美食的制作过程都离不开糖，糖的存在可不仅仅是增加甜味，在发酵烘烤的过程中，糖可以发挥很多作用。比如调
牛肉汉堡怎么做才好吃？好吃的手工牛肉汉堡怎么做？2022-8-30 174
牛肉汉堡怎么做才好吃？当然是现做现烤！有颜有料有温度的手作汉堡，一直以来都是汉堡星人的不二之选！
如何应对顾客投诉？顾客对菜品不满意怎么办？2022-8-24 355
了解前因后果，倾听顾客诉说 主动真诚致歉，稳定顾客情绪 给出解决意见，寻求顾客理解 跟踪诉后服务，整改内部问题
掌握操作要领，做到高效刻意练习，早日成为披萨师！2022-8-17 171
及时复盘总结，及时消化吸收，通过反复有效的刻意练习，提升熟练度，收获成就感。
除了手作披萨，披萨店还客上架哪些出餐快的主食？2022-8-10 162
虽说美食值得等待，但在生活节奏飞快的当下，大家在日常就餐特别是工作日时，也会更倾向于选择出餐快的美食，不论堂食还是外卖，大家都不喜欢等太久。对商家而言，出餐速度就是赚钱速度。在设计菜单产品时，要特别注意菜品结构，合理上架不同的产品，实现菜
餐饮小白如何选品创业？开一家手工汉堡店创业错不了2022-8-8 219
保持与时俱进的创业思维，做好人员配置培训、产品优化流程、成本核算体系等精细化、数字化管理，成为新餐饮时代的全能型创业BOSS，全渠道圈粉拉新获客留客，让创业变得简单。
现在还是炸鸡创业的好时机吗？开炸鸡店需要加盟吗？2022-7-27 176
为提升门店竞争力，我们创业者需不断学习深耕，提升团队整体的组织能力、管理能力、运营能力，多维度锻造穿越周期、逆势生长的硬实力。
如何做好社区店？疫情常态化下的社区店更具优势。2022-7-25 232
社区餐饮 经历了与疫情持久对抗的这几年，人们的消费习惯和就餐方式也发生了较大的变化，出行计划大幅减少，生活、工作、休闲等活动的辐射范围高度融合，基本以社区为半径，生活休闲办公活动逐步社区化。 社区餐饮的生存优势 曾经的流量巨池——购物中心是
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