沙拉世界——全球最最经典的沙拉都在这里啦2019-6-27 505
简单食材的排列组合，亦能碰撞出极致的美味。 加入轻餐饮创业课堂，赋予味蕾更多的仪式感。
食材学问丨蔬菜如何焯水更科学？怎样水煮蔬菜更健康？2019-6-24 462
开启轻餐饮创业， 拥抱健康新食尚。
美式沙拉精选丨如彩虹般绚丽多彩の科布沙拉2019-6-1 506
遇上彩虹，吃定彩虹。 这就是经典科布沙拉。
夏日里的地中海风情——经典希腊沙拉2019-6-17 410
仿若地中海边的清风拂面，让炎炎夏日多了丝丝沁凉。
器具课堂丨披萨专用小器具——上料环2019-6-13 414
对于刚刚入门的披萨小伙伴们而言， 那些专业的小器具都是不可或缺的， 比如撒料的辅助器具——上料环。
在披萨的制作烘焙中经常会用到哪些奶酪？2019-6-10 518
首先，小编要给完全不懂奶酪的小伙伴们，做一个简单的科普，不论是奶酪、乳酪、干酪，还是芝士、起司，它们其实都是同一种东西，它们的英文名都是cheese，各种不同的中文叫法，只不过是音译和意译的不同而已。 事实上，奶酪的种类是非常多的，比
披萨烘焙必备小器具——烤盘钳2019-6-8 351
烤盘钳是披萨店必备小器具， 是防烫隔热的必备利器。 它不仅可以作为披萨专用的烤盘夹， 还可用来拿取其他多种焙烤食品。
开披萨店的小伙伴该如何选择不锈钢水池？2019-5-30 261
不论是家用还是商用，不锈钢水池，都是目前市场上最常见的选择。
开披萨店的小伙伴们该如何选择披萨饼的尺寸？2019-5-25 586
提问：如果你是顾客，你觉得一张18寸的披萨划算，还是2个12寸的披萨划算呢？
 |
|
报名咨询
400-电话：4008211687 咨询电话：021-36368182 |
 扫一扫 加关注 |
