经典西式番茄料理丨披萨、意面、牛排、沙拉……2021-3-5 353
一颗番茄,可以搞出很多事情。 玩转多种搭配,演绎无数精彩。
新手创业如何开一家受欢迎的轻食汉堡店?2021-3-2 283
年后首期轻餐班即将于3月7日-10日在上海开课,课程教学产品多达三十余款,全面覆盖汉堡、三明治、沙拉、甜品等。
春季焕新,美味觉醒丨披萨人的装备也该养护升级啦2021-2-26 224
春季大焕新,节后大扫除,厨房要清洁,设备要养护, 旧机换新颜,性能更卓越,让硬件更硬,让美味更美。
新年新菜单丨春节将至,你的披萨餐厅上新了吗?2021-2-3 235
西餐披萨的本土化创新,有软情怀还要硬实力, 让世界美食烙印中国味,共享和和美美中国年!
色彩与美食丨西餐里的绿色酱汁是什么?是怎么做的?2021-1-27 578
一抹绿色的芬芳,一缕阳光的温暖,生机勃勃的颜色,打破寒冬沉闷感, 静静待在餐盘上,是配菜亦或装饰,让感官享受愉悦,让舌尖不负等待。
如何让美食焕然一新?摆盘装饰技巧学起来2021-1-22 341
新年新气象,菜品换新装,造型更百变,视觉更鲜活。 各种摆盘装饰技巧学起来,旧菜品照样能焕发新活力。
西餐料理中的鸡蛋怎么做更好吃?2021-1-20 322
鸡蛋算是最稀松平常的食材,一日三餐都可以看到鸡蛋的身影。
如何让美食香气扑鼻?披萨、牛排、炸鸡……2021-1-18 234
烹饪做菜,是一门很深的学问, 既要会通中西,还要融贯古今, 美食,是平凡生活的幸福能量。 惊喜随时都在,美味值得等待!
低成本创业丨开一家小型披萨店购置哪些器具2021-1-5 289
对小型披萨店来说, 器具投资比重不算大, 建议大家在条件允许的情况下, 挑选更优质的器具。