 煎烤好的牛排为何要静置休息?要静置多久?
     煎烤好的牛排为何要静置休息?要静置多久?2021-3-26 558
为什么煎烤好的牛排不宜马上分切品尝呢?
 开披萨店如何营造更舒适的消费氛围?如何刺激消费欲?
     开披萨店如何营造更舒适的消费氛围?如何刺激消费欲?2021-3-23 286
营造更舒适的氛围感,满足顾客的精神需求, 影响顾客的消费决策,刺激顾客的消费欲望, 让门店客流源源不断,让门店业绩飙升翻番。
 开炸鸡店如何实现盈利?现在开炸鸡店还赚钱吗?
     开炸鸡店如何实现盈利?现在开炸鸡店还赚钱吗?2021-3-16 319
2021年定一个小目标, 开一家赚钱的炸鸡店。
 披萨烘焙的实用技巧,逐一罗列的技能点get了吗
     披萨烘焙的实用技巧,逐一罗列的技能点get了吗2021-3-9 231
作为一名职业披萨师, 首先基本功要扎实, 没有基础支撑, 创新就没有方向, 没有灵魂。
 经典西式番茄料理丨披萨、意面、牛排、沙拉……
     经典西式番茄料理丨披萨、意面、牛排、沙拉……2021-3-5 352
一颗番茄,可以搞出很多事情。 玩转多种搭配,演绎无数精彩。
 新手创业如何开一家受欢迎的轻食汉堡店?
     新手创业如何开一家受欢迎的轻食汉堡店?2021-3-2 283
年后首期轻餐班即将于3月7日-10日在上海开课,课程教学产品多达三十余款,全面覆盖汉堡、三明治、沙拉、甜品等。
 春季焕新,美味觉醒丨披萨人的装备也该养护升级啦
     春季焕新,美味觉醒丨披萨人的装备也该养护升级啦2021-2-26 224
春季大焕新,节后大扫除,厨房要清洁,设备要养护, 旧机换新颜,性能更卓越,让硬件更硬,让美味更美。
 放披萨上的肉类要预处理吗?如何做出最佳口感?
     放披萨上的肉类要预处理吗?如何做出最佳口感?2021-2-20 370
做好肉类食材烹饪,做出完美肉食披萨, 五行缺肉的干饭人,三餐就要无肉不欢。
 Dr.Pizza学院丨2021春节放假通知
     Dr.Pizza学院丨2021春节放假通知2021-2-5 268
公司春节放假时间: 2月6日(农历腊月二十五)至2月17日(农历正月初六) 衷心祝愿大家度过一个欢乐祥和的春节!