西餐披萨人如何选择适合的酱料?成品酱料怎么选?2023-1-4 221
酱汁是大厨不可或缺的调味神器,菜品风味出众的秘密大多藏在酱汁里。
披萨创业要多做哪些事?朝着正确的方向精准发力!2022-11-28 167
创业就是找到自己热爱的项目,不断的学习,坚持深耕下去。
爱拼才会赢,一起过足瘾!披萨炸鸡汉堡齐上线!2022-11-21 214
喝劲爽的啤酒,吃狂炸的美食,看激烈的球赛,这才是世界杯的正确打开方式。 为喜爱的球队呐喊助威,需要高热量美食注入满满能量!为爱“拼”尽全力,一次过“足”馋瘾!
金牌披萨&芝心披萨的操作技法,都掌握了吗?2022-10-20 206
下一期披萨创业班招生已开启,11月21日-26日,上海开课,有意向投入披萨项目的朋友们,及时私信留言,抢先锁定有限席位!
如何做出好吃的黄金脆皮大鸡腿?2022-10-17 237
五步做出香脆诱人的黄金大鸡腿,选用品质大鸡腿,彻底洗净,腌制入味,科学的粉糊配比,油炸火候把控等,每一步都需要我们炸鸡创业伙伴去优化,去得到更优的参数,给顾客更好的体验。
披萨如何有效创新?改变形状大小,释放视觉冲击力!2022-10-11 215
正确的入门,广阔的视野,开放的姿态,创新的精神。 创新需要广阔的视野,创新需要“拉手”而不是“筑墙”。
牛肉汉堡怎么做才好吃?好吃的手工牛肉汉堡怎么做?2022-8-30 180
牛肉汉堡怎么做才好吃?当然是现做现烤!有颜有料有温度的手作汉堡,一直以来都是汉堡星人的不二之选!
掌握操作要领,做到高效刻意练习,早日成为披萨师!2022-8-17 181
及时复盘总结,及时消化吸收,通过反复有效的刻意练习,提升熟练度,收获成就感。
除了手作披萨,披萨店还客上架哪些出餐快的主食?2022-8-10 169
虽说美食值得等待,但在生活节奏飞快的当下,大家在日常就餐特别是工作日时,也会更倾向于选择出餐快的美食,不论堂食还是外卖,大家都不喜欢等太久。对商家而言,出餐速度就是赚钱速度。在设计菜单产品时,要特别注意菜品结构,合理上架不同的产品,实现菜