素食主义如何选择更有肉感、更健康的轻食?2021-6-7 224
做个弹性的素食主义者, 当嘴馋想吃肉, 但又要控制脂肪摄入时, 可以选择比较有肉感的素食, 如果偶尔想开一丁点儿荤, 也要选择更健康的肉食。
为什么炸鸡会特别油腻?为什么炸鸡香气不够浓?2021-5-19 280
人类的悲喜并不相通,但对炸鸡是一样的馋。 炸鸡就要变着花样吃,直击灵魂的快乐食刻。 炸鸡课正式开讲啦,一起打造更强大的炸鸡!
西餐美食届那些坚不可摧的经典CP:不是非TA不可,而是有TA更好2021-5-14 230
当美食拥有了最佳的拍档,美食便注入了艺术的灵魂,有颜有料的美食才最完美!我们是厨子,更是美食艺术家,不会组CP的厨子不是好艺术家,Dr.Pizza邀您共度好“食”光。
汉堡一定是垃圾食物吗?如何做出更健康的美味汉堡?2021-4-30 228
美味快捷的传统汉堡是典型的西式快餐,它深受消费者喜爱。但也经常被贴上“垃圾食物”的标签。那汉堡一定是垃圾食物吗? 其实也不尽然吧,任何结构单一、比列失衡的食物,单独长期使用都是不合理、不健康的。汉堡是个非常神奇的焙烤食物,它包含谷物、蔬菜
Dr.Pizza与您相约第23届中国国际焙烤展,期待您的到来!2021-4-22 292
第23届中国国际焙烤展,在万众期待中如约而至,期待再次相遇的那一刻。4月27日-30日,上海新国际会展中心,我们在E7A81展台期待您的到来!
为什么烤出来的披萨口感会偏干偏硬?2021-4-13 553
导致披萨偏干偏硬的原因可能有很多种: 面粉问题/配方问题/发酵问题/手法问题/操作问题/烘烤问题……
HOTELEX上海酒店展来啦!DrPizza在国家会展中心恭候大家!2021-3-30 208
年度餐饮盛会正在进行中 3月29日-4月1日 国家会展中心 上海国际酒店及餐饮业博览会 期待与大家相遇 Dr.Pizza在 5.1G56 恭候莅临!
煎烤好的牛排为何要静置休息?要静置多久?2021-3-26 557
为什么煎烤好的牛排不宜马上分切品尝呢?
开炸鸡店如何实现盈利?现在开炸鸡店还赚钱吗?2021-3-16 319
2021年定一个小目标, 开一家赚钱的炸鸡店。