2020比萨精英挑战赛战火再起,邀您现场观战!2020-11-20 345
五星职业赛事 追梦之战重启 现场激烈比拼 不负热情期待 国潮新品发布 引爆市场潮流 诚邀比萨精英 共襄行业盛会
2020中国比萨精英挑战赛选手招募火热进行中……2020-11-18 243
12月12日-13日,中国 · 上海 · 徽州,2020中国比萨精英挑战赛, 等你一战成名!
FHC上海环球食品展下周盛大开幕,Dr.Pizza在N3P10恭候大家!2020-11-4 286
迎接四海宾朋,共襄行业盛会。 探究潮流风向,聚焦未来商机。 汲取百家智慧,拓宽创新思路。 携手创业伙伴,同谋精彩未来。
食用油能用来煎牛排吗?煎牛排时怎么控制火候?2020-10-28 524
牛排烹饪,易学难精、原料挑选、配菜制作、 火候把控、设备应用、酱汁调制、装盘技巧…… 每个工序都需要技艺,才能做出美味的牛排!
<美味密钥> 发酵后的面团很香,发酵后的肉食更香2020-10-23 228
发酵,是品质的淬炼。 时间,是最好的沉淀。
深秋的狂欢丨Dr.Pizza邀您共赏2020秋季烘焙展2020-10-15 335
2020秋季烘焙展今日开幕, 10月15日-17日, Dr.Pizza与您相约E4B15展台, 真诚期待您的光临!
低热量食物有何特点?你的轻食热量高吗?2020-10-14 409
不要只看食物热量, 还要考虑营养价值, 考虑食物的饱腹感, 制作轻食简餐需要注意: 种类的多样化、数量的合理化、 烹调的简单化、搭配的科学化。
披萨创业丨开家小餐饮店怎样才能做精做好做长久2020-9-29 308
原每一个披萨人, 都有开连锁披萨品牌的梦想, 即便是不如人意, 也要有跌倒从头再来的勇气。 您的创业之路, Dr.Pizza鼎力相助!
牛排烹饪用哪种设备好?煎锅?还是扒炉?2020-9-23 284
不论是扒炉&烤炉,亦或是煎锅&灶具,我们都可以去尝试,利用多样化的设备,打造更美味的牛排。