吃披萨总剩下饼边?好吃的披萨饼边有哪些门道?2022-10-8 227
作为餐饮创业者,我们得严格要求自己, 转换思路,在披萨制作工艺和口感上下功夫, 用好味道征服顾客, 让顾客留下来, 让饼边不再留下来~~~
用层炉烤制的披萨饼边会偏硬吗?2022-9-9 250
产品好吃是一切的前提,口味不忍直视,没有复购没有沉淀,疲于拉新,隐患重重,难以长久。
牛肉汉堡怎么做才好吃?好吃的手工牛肉汉堡怎么做?2022-8-30 181
牛肉汉堡怎么做才好吃?当然是现做现烤!有颜有料有温度的手作汉堡,一直以来都是汉堡星人的不二之选!
除了手作披萨,披萨店还客上架哪些出餐快的主食?2022-8-10 169
虽说美食值得等待,但在生活节奏飞快的当下,大家在日常就餐特别是工作日时,也会更倾向于选择出餐快的美食,不论堂食还是外卖,大家都不喜欢等太久。对商家而言,出餐速度就是赚钱速度。在设计菜单产品时,要特别注意菜品结构,合理上架不同的产品,实现菜
做意式披萨和美式披萨用的面粉一样吗?做披萨的面粉,你都选对了吗?2022-7-7 240
想要诱人的色泽、浓郁的麦香味、柔软耐嚼的口感,面粉的选用很重要。披萨的面粉,你选对了吗?
来自欧洲的保藏美味:欧洲红金番茄,怎么吃都好吃2022-7-5 199
不妨挑一罐欧洲红金番茄产品试试吧,跳过清洗、去皮、分切等工序,直接开罐取用,简单而纯粹,让美味唾手可得~~~
以初心致敬创新丨2022欧洲红金-披萨创意邀请赛已圆满落幕!2022-7-4 195
近日,ANICAV意大利罐装番茄协会、Dr.Pizza创食学院联合举办的2022欧洲红金-披萨创意邀请赛已圆满落下帷幕。在此,特别感谢业内外朋友们的关注和支持,感谢大家的辛苦付出和积极参与,期待来年再聚,再现披萨盛宴! 01 主/办/单/位
夏日沙拉の出餐攻略丨如何制作夏日美味高颜值沙拉?2022-6-22 155
让你的夏日沙拉既有无与伦比的美丽皮囊,又有不可思议的美味内核。来自Dr.Pizza的夏日沙拉出餐小攻略,赶紧动手来试一试吧~~~
会流心!会爆浆!会拉丝!这样的高人气引流爆品,你都安排上了吗?2022-6-20 180
以芝士为元素的各类创新美食数不胜数,各个品类均有涉猎,且爆品层出不穷,似乎和任何美食都能和芝士搭起来……