操作台,不锈钢台面&大理石台面,你更青睐哪一款?2018-6-1 638
操作台是披萨师每天接触最频繁的设备之一。 它既要外观舒适,还要功能强大。 所以,选择好台面材质便十分重要。
低温冷藏发酵为什么首选风冷冰箱?2018-5-29 542
善待自然的恩赐,静待时间的魔法。 温度恒定不变,热爱丝毫不减。 所有的美好都值得等待, 6月份培训课程报名中……
2018-5-17 533
6月1号-13号, 用13天开启一场舌尖上的匠心之旅, 全景浸入式体验学习正宗意大利料理的原汁原味。
2018-5-8 611
洋葱是一种常见的食材, 在西餐中亮相十分频繁, 而在Dr课堂中出现的频率也是高出天际! 有一种感动就像刚剥的洋葱, 让你情不自禁潸然泪下~~~ 那你能让来店的食客不自觉爱上它么?
展会预告丨遇见春光遇见你,帝都魔都燥起来!2018-5-3 339
想要养成自己的餐饮品牌, 想要独立自主地运营餐厅。 欢迎大家报名学习Dr.Pizza五月份创业课程, 品牌自己有, 风格自己定, 自己当老板!
2018-4-26 504
它似乎无所不能,又无所不在, 份量无需多, 却能和食材完美融合, 让料理的味道瞬间升华~~~
2018-4-24 926
时光是有魔法的, 历经时光淬炼后的好味道, 越发醇厚滑润, 也越发让人为之着迷~~~ 只是轻嗅一下味道, 唾液不自主地疯狂分泌, 恨不得立马吃掉~~~
如何让水果沙拉既好看又好吃?这些Tips要收好。2018-4-19 469
一份精心制作的美味沙拉, 有颜有料! 第一眼,就心动; 第一口,就沦陷。
技术指导丨关于意大利披萨DE知识点提要2018-4-11 548
6月1号-13号, 意餐大师班将再度出发, 探究意大利披萨的舌尖魅力, 开启一段丰盛的意餐料理の旅程。