中国比萨精英挑战赛作品赏析丨每一款披萨料理都有正确的打开方式2017-5-18 565
唯有团结更多优秀的比萨力量， 才能开拓更广袤更辉煌的中国比萨行业！
前线战报丨制作精英赛火力全开 创意尖叫不断2017-5-11 323
制作精英赛已于昨日全面开战啦！更多精彩今日继续……
『盛况播报』2017中国比萨精英挑战赛颁奖盛典精彩回顾2017-5-16 672
2017中国比萨精英挑战赛所有赛事全面结束，DR.PIZZA·5月份开班安排已满，有意者可报名下月学习班次：6月5号（北京班、上海班）、6月27号（上海班）
【头条】大赛评审团超豪华阵容全面曝光 专业大咖助力精英选手大放异彩2017-5-8 973
万众瞩目的超级评审团终于曝光啦！ 全面点燃中国比萨精英挑战赛新热潮！ 舞台新秀即将上演， 美食界的“战争”一触即发！ 精彩连连，给你好看！
【赞助商鸣谢】强强联合重推2017中国比萨精英挑战赛 燃情助阵成就中国比萨行业赛事新辉煌2017-5-2 593
大赛举办方全体同仁，对支持本次赛事的所有赞助商表示诚挚的感谢！感谢大家的鼎力支持~~~
提升烘焙制品发酵风味的选择——鲜酵母2017-4-27 460
本期的创业班课程已接近尾声， 欢迎大家报名5月份学习班次！
#知识普及# 车达奶酪 Cheddar cheese2017-4-26 3377
车达奶酪也叫切达奶酪，英文名是Cheddar cheese，其名来源于16世纪的英国原产地车达……
披萨餐厅如何选购立式和面机？2017-4-17 578
和面机和面取代了传统人力手动和面，不仅仅提高了和面效率，也能在更大程度上保障面团性能的统一性和稳定性，更好地实现烘焙面食的上乘品质。 而作为和面的机械设备，和面机是披萨餐厅不可或缺的加工机械，但是选购到称心如意的和面机并不容易，市场上大
课堂延伸丨关于制备披萨饼馅料的一些认知2017-4-13 732
DR.PIZZA5月份开班安排出炉，5月15号北京创业班、5月20号上海创业班、5月24号北京飞饼班。欢迎报名！
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