你做的炸鸡为什么容易失败?为什么炸鸡品质不稳定?2022-4-29 199
让产品更好吃,让场景更吸引人,让服务更有温度,提升消费价值感,去满足顾客的多重需求。
牛肉消费趋势再升级,牛排市场正处上升红利期,你心动了吗?2022-4-25 160
牛排市场红利可观,心动的伙伴们赶紧结合自身门店定位,快速精准出击吧!
西餐披萨厨房该如何设计?如何优化生产能力?2022-4-13 172
要实现高效出品和高频翻台,除了要职业技能过硬的厨师,还需合理分配好厨房和前厅的使用比例,筹谋好菜单品类和设备需求,确定合理的出餐路线……
天气渐暖,轻食菜单备好了吗?产品力硬吗?复购率高吗?2022-4-8 109
Healthy Light Food 轻食市场经过近几年的发展扩张,发展势头没有下滑,轻食的需求并未下降,轻食赛道热度有增无减,市场发展前景依旧可观。加之疫情常态化的影响,越来越多年轻消费者消费观念发生改变,对健康的关注度越来越高。 减重瘦
四月·新生丨西餐披萨人如何丰富门店的产品线?2022-4-2 148
对西餐披萨店来说,主营品类具备较大的包容性,市场基础较广泛。为增强门店竞争力,拓深品牌阵地,可在原有菜单基础上做品类延伸,让菜单内容更为丰富,满足更多消费动机。
为何不少人偏爱带骨牛排?有哪些值得一试的带骨牛排?2022-3-30 184
春季上新,福利来袭!牛排+披萨的正确打开方式看这里!!!4月起,Dr.Pizza创食学院丨新版披萨创业精品课再度更新升级,牛排品类正式纳入其中!如果对牛排感兴趣,想在春季给餐厅增加新品类,赶紧锁定4月份线下课程,一起打造更符合国人味蕾偏好的
新手创业如何玩转炸鸡?炸鸡店搭配什么项目好?2022-3-21 188
新手想要玩转炸鸡项目,就如同逆水行舟,不进则退, 新店成功开业只是一个开始,渡过新手期, 想要生意越来越好,仍需不断学习。
开炸鸡店如何做出差异化?怎样才能“鸡”高一筹?2022-3-11 180
产品不断更新,营销持续跟进,用源源不断的“新鲜感”组合拳,让多变的年轻消费者驻足停留,激发兴趣点和新需求,调动消费热情,在潜移默化中实现转化和成交。
脆皮炸鸡的脆皮糊怎么调?脆皮不回软的炸鸡怎么做?2022-3-2 230
炸鸡要好吃,除了腌制要入味,酱汁要美味外,还有一个关键要素,就是制作炸鸡的裹粉裹糊。