板腱牛排 —— 牛排中的一根筋,牛身上的牡蛎肉2022-6-15 590
披萨创业精品课又升级啦!教学产品再度扩容,新增原切牛排品类,6月20日-25日,上海开课,限时享受疫情学费补贴,有意向学习的伙伴们速度联系啦!
披萨餐厅如何创新菜品?有哪些经验可以借鉴学习?2022-6-11 166
要在激烈的市场竞争中求得更稳定的生存发展空间,产品是核心力,阶段性上新必不可少,持续性输出好看好吃好玩的菜品……
辣味正流行丨如何融入辣元素?如何用辣味搞定顾客?2022-6-1 151
积极求变,突破固有认知,大胆创新,大胆拥抱年轻人喜辣的喜好。
当下中小西餐披萨店如何有效上新?怎样上新更保险?2022-5-23 148
中小西餐披萨店想要更保险地推出新菜品,要积极求变,稳中求新,要时刻关注潮流趋势动向。在诸多热点中找到契合度高的流量池,借力而上、乘势而为,活跃在大众视野中,被大众消费者接受,实现“有效”上新。
开一家炸鸡铺需要的采购清单&拿货渠道都清楚吗?2022-5-11 184
采购原材料时,既要制定好采购清单,也要物色好进货渠道,寻找可长期合作的供应链伙伴。
外卖菜品描述如何写?优化菜品描述的九条小建议。2022-5-7 176
好的菜品描述, 可以让顾客掌握门店菜品的很多信息, 减少沟通障碍,打消顾客疑虑,缩短决策时间, 实现快速下单,增加店铺销量。
牛肉消费趋势再升级,牛排市场正处上升红利期,你心动了吗?2022-4-25 161
牛排市场红利可观,心动的伙伴们赶紧结合自身门店定位,快速精准出击吧!
西餐披萨厨房该如何设计?如何优化生产能力?2022-4-13 176
要实现高效出品和高频翻台,除了要职业技能过硬的厨师,还需合理分配好厨房和前厅的使用比例,筹谋好菜单品类和设备需求,确定合理的出餐路线……
天气渐暖,轻食菜单备好了吗?产品力硬吗?复购率高吗?2022-4-8 109
Healthy Light Food 轻食市场经过近几年的发展扩张,发展势头没有下滑,轻食的需求并未下降,轻食赛道热度有增无减,市场发展前景依旧可观。加之疫情常态化的影响,越来越多年轻消费者消费观念发生改变,对健康的关注度越来越高。 减重瘦