2023-11-27 94
学习再出发,乘势再向前!加大技术创新的力度,提升应变风险的能力,才能发现更多的机会,走得平稳走得长远。
除了食材和操作手法外,调味酱料的运用也很重要。2023-11-20 129
酱汁是美食的灵魂,酱汁的优劣左右着美食最终的口味。美食丰富的风味层次呈现很难脱离调味酱料的运用。
寒潮反复来袭,炸鸡店该上新啦!2023-11-16 80
冒着热气的韩餐主食,给足冬天的仪式感!
意面口味怎么选?是老味道还是新口味?2023-11-9 64
选用多款高品质特色酱汁,让经典与创新并存,让老味道一直延续下去,同时解锁更多新口味,让意面焕发中国味,抓住更多中国胃。
如何快速创作特色菜品?用对西班牙食用橄榄,让餐厅菜品风味更出彩!2023-09-29 89
在餐饮行业同质化越发严重的当下,如何让餐厅菜品建立独特的感官记忆点呢?菜品的风味打造和呈现方式至关重要。
特色方罗马披萨来啦!外脆内软,口感轻盈,超有嚼劲2023-9-21 148
饼皮酥脆内里松软,口感轻盈超有嚼劲。这样的披萨想学么?一期&二期已全面完课,第三期将于10月30日开启,现已开放报名,席位逐步减少中,速度抢占学习名额啦~
一大波中秋新品来袭,小伙伴们速度私信领取吧2023-9-14 77
中秋新品福利来啦!
做好披萨与卖好披萨哪个更重要?创业不是单选题。2023-9-4 91
不定期走出去向外看,接收行业的最新讯息,认识结交优秀的同行,聆听行业大佬的指导,多平台多交流,全方位提升创业思维。
与披萨店适配度拉满的特色小吃,别错过!2023-8-31 108
思路来了,快给菜单做个加减法吧~