2024-9-26 24
哪些菜品操作简单且出餐迅速?研发菜品时要融入应季食材吗?需要搭配暖胃热饮的特色套餐吗?
2024-9-23 19
香甜中夹杂着咸鲜,甜咸味道恰到好处,不会太过甜腻,也不会过于咸涩,鸡肉在照烧汁的浸润下,每一口都滑嫩柔软、鲜甜多汁,味道真的妙不可言!这道高人气披萨,你会做吗?
2024-9-18 27
不要害怕出错,要敢于尝试新鲜事物,多去测试调整总结,找到最适合自身门店的披萨面粉。
2024-9-9 38
新一期披萨培训班将于9月20日-27日准时开启,期待遇见更多志同道合的披萨伙伴,一起夯实技术根基,分享交流提升,穿越成长周期。
2024-9-5 30
夯实供应链,强化产品力,效率创新都要抓。
2024-8-30 26
Dr.Pizza会员服务体系招募会员啦!加入我们,即刻解锁六大超值会员权益!第四季度会员专属菜单即将上线!不负期待,入会即享!
2024-8-17 30
竞争对手是我们最好的学习对象,在实际经营过程的多个方面都有值得我们学习的地方。但同时亦不能一昧的模仿,永远落后一步。
2024-8-15 32
菜单是顾客和餐厅连接的桥梁,精心布局的菜单能大大缩短顾客决策时间,能引导顾客快速下单消费。 好菜单是会赚钱的,因此在设计菜单时要有侧重取舍,有排兵布阵。披萨创业开店,不论规模大小,菜单都需要合理规划。不能贪多贪全,没有让人印象深刻的招牌,让
2024-8-8 34
控制食材成本需精打细算。