疫情常态化下中小西餐披萨创业者如何做减法自救?2022-11-3 250
我们中小西餐披萨店创业者更要调整心态,虽然消费越来越趋于理性,但消费需求是多层次多方面的,我们要转变思维模式,勇敢尝试不放弃,立足餐饮基本盘,和员工一起把生意做长久。
金牌披萨&芝心披萨的操作技法,都掌握了吗?2022-10-20 206
下一期披萨创业班招生已开启,11月21日-26日,上海开课,有意向投入披萨项目的朋友们,及时私信留言,抢先锁定有限席位!
用层炉烤制的披萨饼边会偏硬吗?2022-9-9 250
产品好吃是一切的前提,口味不忍直视,没有复购没有沉淀,疲于拉新,隐患重重,难以长久。
披萨店想缩减采购成本,结果越省越贵,越省越亏2022-9-9 190
不论餐饮大环境如何变化,不论选择哪种创业模式,产品都是获客的基础, 产品好吃品质稳定,顾客喜欢愿意多来,这才是良性的双向奔赴。
开学季加中秋节,门店做好抢流量的准备了么?2022-9-5 201
Dr.Chef大厨创食已上新多款高品质食材物料,有助大家简化食材制备流程,实现出品稳定性和风味差异性,适用于各全品类餐厅。有需要的伙伴们,记得私信砸单啦!
掌握操作要领,做到高效刻意练习,早日成为披萨师!2022-8-17 181
及时复盘总结,及时消化吸收,通过反复有效的刻意练习,提升熟练度,收获成就感。
如何做好社区店?疫情常态化下的社区店更具优势。2022-7-25 238
社区餐饮 经历了与疫情持久对抗的这几年,人们的消费习惯和就餐方式也发生了较大的变化,出行计划大幅减少,生活、工作、休闲等活动的辐射范围高度融合,基本以社区为半径,生活休闲办公活动逐步社区化。 社区餐饮的生存优势 曾经的流量巨池——购物中心是
做意式披萨和美式披萨用的面粉一样吗?做披萨的面粉,你都选对了吗?2022-7-7 239
想要诱人的色泽、浓郁的麦香味、柔软耐嚼的口感,面粉的选用很重要。披萨的面粉,你选对了吗?
你知道哪些经典意式那坡里披萨口味?链炉能烤那坡里披萨吗?2022-6-6 195
十年经典、五代更迭,一课搞定两大比萨技术,6天教学60+款产品, 还有价值百万的开店工具包随课赠送!新一期披萨创业精品课,6月20日开启,限时特惠加码,等你来约!