秋冬上新指南:用应季食材打造“温暖又吸金”的百变菜品!2025/9/4 60
在这里,你可以与专业导师深入剖析菜品研发思路、交流实战心得,和行业同行探讨换季运营策略、分享实操经验。期待与大家在课堂相聚,携手共赴一场干货满满的技能进阶之旅!
不想被同质化淘汰?别只盯着披萨饼!米饭品类可是提升利润的隐形推手!2025/9/1 47
对西餐披萨门店而言,深挖米饭品类潜力意义重大。既能推出契合快节奏生活的产品 ,又能凭借食材搭配与风味创新守住品质,最终用兼具效率与美味的米饭料理,牢牢抓住食客的胃与心。
风味出众的牛肉披萨怎么做?从饼底到装饰的专业技巧2025/8/29 48
深入钻研并熟练运用这些制作技巧,在实践中不断打磨细节,不仅能做出风味更好的牛肉披萨,更能领悟披萨制作的精髓。不断进阶创新,尝试新的工艺改良与食材搭配,做出更多惊艳且有记忆点的牛肉披萨……
2025中国比萨精英挑战赛全面启动!诚招赞助合作伙伴!2024-12-25 56
诚邀社会各界伙伴加入大赛赞助合作阵营,共筑辉煌盛事,期待强强联合,共赴荣耀征程!
年末如何调整采购计划?粮仓满盈,全力应战。2024-12-23 50
年末临近,抓紧盘点备货啦!以最佳状态迎接年末餐饮旺季挑战,收获满满的口碑与利润,披萨人加油啦!
西餐披萨人如何营造圣诞节日氛围吸引新老顾客?2024-12-13 56
圣诞节西餐披萨门店赚钱攻略:打造特色产品与节庆氛围的极致体验
餐厅菜品出品品质忽高忽低是哪里出了问题?2024-11-30 62
是厨师水平不稳定吗?
复购是餐厅的命根,想提升复购率该从何处着手?2024-11-14 37
在这个瞬息万变的时代,各行各业都面临着前所未有的挑战。餐饮行业的内卷竞争更是首当其冲。餐饮行业的各个品类赛道无一例外参与其中,想要生存发展,必须全力博弈,在市场份额的争夺战,谋求更多的利润增长。 为吸引更多客流,引流拉新、刺激复购便成为餐饮
下一期披萨培训班11月20日开课!这些统统能学会!2024-10-21 35
披萨技术培训班正在开课中,下一期11月20日-27日开课,现已开发报名!