2014-10-29 485
一家餐馆在顾客心目中的形象很大程度上取决于面对面服务于顾客的服务员。高素质的服务员让人赏心悦目、心情舒畅,能给顾客最完美的用餐体验,回头客自然也不少。在完美服务于顾客的同时,也能给餐馆带来丰厚的经济效益。今天,单就服务员如何才能高效地为顾客
2014-10-23 549
市场营销是各行各业都需要组织的获得,这是为了最广泛满足客户需要,达到经营者盈利目标。而对于比萨经营者也要懂得餐饮行业的市场营销。今天Dr.Pizza就来为您开展市场营销支支招。第一招:情感营销情感营销不是冲着商品数量、质量、价格而去,而是从
2014-10-20 564
外卖O2O平台“饿了么”如何实现半年10倍增速?外卖O2O平台饿了么创始人张旭豪近两个月,每天睡眠时间基本都少于4个小时。半年来,饿了么员工从200人迅速扩张到2000人,日均订单数也从10余万单迅速增长到100万单。饿了么现在增长非常快,
2014-9-29 463
……在他们看来,传统互联网带给餐饮企业的“流量”红利已经消失殆尽,一方面互联网的用户获取成本太高,另一方面,传统商家也逐渐意识到单纯的线上引流反而会造成线下服务的供给不足……
2014-9-12 489
1993年,12岁的罗宗华才上初一,就因家庭贫困交不上学费而被迫离开校园 16岁,罗宗华拿到了身份证。他找邻居借了50元钱,登上从资阳开往成都的汽车 2003年,他在成都科华北路开设了一家充满南美风情的西餐馆
2014-8-29 607
那些奔波在路上的人大多做着同样的梦吧。披萨还是那样,那团面粉、芝士和番茄酱,“我要把这份派送完,等我回来就变成有钱人了!”那些奔波在路上的人大多做着同样的梦吧,正是因为这些梦,才多了那么多有趣的故事和传奇。
2014-8-25 477
笔者最近在环球网上看到一则消息,美国国防部食品安全管理处已在积极研究使用3D打印机为士兵制作食物的方法,目前正在尝试打印小长型白面包,不久将计划打印披萨和意大利面。
2014-8-22 690
澳洲悉尼一家披萨店老板,花了约22.6万元人民币,研究出一台披萨自动贩卖机,只要短短三分钟,就能尝到美味的披萨,吸引许多顾客前往品尝。
2014-7-7 573
本报讯当年因叫板麦当劳而一炮走红的“红高粱”烩面,欲投资上千万元,借道O2O(OnlineToOffline)开启微餐饮模式,抢食楼宇餐饮。