年中上新必看!大厨星品好物上线!选它就对了!2023-7-10 151
年中上新大促,都是现货库存,每款原料均随单附赠产品标准SOP操作手册,需要的伙伴们速度来单啦!
面团开裂怎么解决?披萨饼皮总开裂是怎么回事?2023-7-3 168
作为开披萨店创业的伙伴们,最关键的技术就在面团&饼底上,披萨成品品质的好坏,一方面取决于原料的品质,另一方面也与操作人员的技术密切相关。 如果新手小白技术不过关,出品效率低下,披萨风味品质不稳定,面对问题不得其法,找不出症结,想不
披萨班又开课啦!想做好手作披萨,这些问题都搞清楚没?2023-6-20 145
下一期披萨培训班,7月17日-22日开课!
更适合中国宝宝体质的新中式披萨,你家菜单上了哪款2023-6-14 153
不论是食材的组合,还是调料的取用,亦或是烹调方式的融入,都带着明显的地域饮食文化特点,成为近几年来的披萨研发创新的一大潮流风尚。
新手创业丨开披萨店在前期需要做哪些准备工作?2023-3-29 222
餐饮创业开店前期,需要做的工作有很多,环环相扣,彼此影响,需要掌握相应的技巧,来制定详细的计划……
披萨餐厅菜单中为何多次会出现土豆?2023-2-20 211
作为一个极其常见的食材,土豆在中餐中美味百搭,而西餐中也是万能般的存在。
用层炉烤披萨为什么上面熟了下面还是生的?2022-12-15 283
年末最后一期披萨创业精品课, 12月26日-12月31日,上海开课! 开店必修的比萨技术课,赶紧来约课吧~~
披萨店如何选购器具物料?2022-12-2 249
选择没有对错之分,只有好与更好的差别。
爱拼才会赢,一起过足瘾!披萨炸鸡汉堡齐上线!2022-11-21 239
喝劲爽的啤酒,吃狂炸的美食,看激烈的球赛,这才是世界杯的正确打开方式。 为喜爱的球队呐喊助威,需要高热量美食注入满满能量!为爱“拼”尽全力,一次过“足”馋瘾!