披萨加盟培训班

入冬后的冷风渐起，

幕色下的细雨迷离，

阵阵寒意侵袭着十一月的魔都，

而这里却呈现处一番火热景象，

灯火璀璨的展台风貌，

川流不息的往来人流，

琳琅满目的特色展品，

不断上演的商贸会谈~~~

展出总面积达12万平方米，

国内外参展企业3000多家，

单日入馆观众人次超3万人，

这就是FHC 2018，

暨第二十二届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会，

一个真正服务于中国市场的，

国际化、大规模、高品质的全进口食品展览会！

11月13日-15日，

历时3天的FHC 2018，

今日正式于上海新国际博览中心圆满闭幕啦！

频繁亮相高端展会，彰显行业先驱实力

作为一个始终致力于推动中国披萨商业环境及披萨文化发展的先驱力量，Dr.Pizza比萨学院初心未改、砥砺前行，不断开放自己、变革自己、挑战自己，携手众多披萨行业从业者，去打造中国披萨行业的辉煌明天。

多年来，Dr.Pizza比萨学院先后多次以参展商身份亮相多个高端展会，2018年11月13日-15日，Dr.Pizza比萨学院再度以参展商身份入驻新国际博展中心，与来自全国各地乃至世界各国餐饮业的同仁们共襄餐饮行业盛宴。

Dr.Pizza比萨学院的每一次亮相都是不一样的风采，而这一次的全新面貌带给大家不一样的东西更多了……

既有披萨技术展示，也有食品包装展示、进口食材展示，亦有冷冻肉食展示、披萨奶酪展示，还有优质设备展示和器具展示，每一个分区都清晰明显，为每一位怀揣披萨创业梦想的小伙伴，提供一站式、全方位的优质服务。

携手行业尖端力量，共筑中国披萨梦想

Dr.Pizza比萨学院，作为“开放 自律 创新 共享”的中国披萨行业先驱力量，从来不是一个人在战斗，唯有同心聚力、联手抱团，才能获得更长远的发展、更美好的未来。

在第二十二届上海国际食品饮料及餐饮设备展会平台上，Dr.Pizza比萨学院携手上海乐汇实业有限公司、上海盈拓国际贸易有限公司、上海盈拓包装材料有限公司、上海温文食品有限公司、中粮肉食投资有限公司、宁波北仑宙斯机电设备有限公司等多个行业力量，联合举办了本届中国披萨交流论坛。

让每一位有需求的来访客户，都能在中国披萨交流论坛上清晰明了地找到他们所需的产品或服务，比如优选自世界各地的高端原物料、烘焙器具、专业设备、食品级包装以及与引领市场前沿的专业披萨技术输出服务等。

集结世界披萨冠军，花样演绎意式风情

开放式厨房的技术展示一直都是Dr.Pizza引以为傲的，每一次的技术呈现都有不同的演绎方式，而这次不仅有美式薄饼披萨的展示，还有意大利传统拿坡里披萨的展示。

更关键的是，在披萨交流论坛的开放式厨房里为大家做产品技术展示的，除了大家熟识的Dr.Pizza比萨学院的技术老师们，比如胡老师、张老师、王老师、高老师等，现场还特别邀请了一位世界级大咖——意大利大厨Antonio Langone。

Antonio Langone，来自披萨的故乡意大利，是一位享誉行业的资深披萨大厨，曾先后在多家知名披萨餐厅担任主厨，2011年还曾与意大利拿坡里披萨协会APN合作，多次举办拿坡里披萨文化节活动，比如“Napoli Pizza Village”、“Napoli Pizza Fest”。2014年，还与美国纽约知名披萨餐厅Pizzeria San Matteo达成合作。

Antonio Langone，更是一位满载殊荣的世界披萨冠军，曾先后于2012年、2018年获得多个世界级披萨大赛的多项冠军殊荣，比如2018年在美国拉斯维加斯举办的世界披萨博览会，International Pizza Challenge获得项目冠军。

小贴士：International Pizza Challenge是全美最大的比萨制作赛，主要包括五大比赛项目，即Traditional Pizza, Non-Traditional Pizza, PanPizza, Pizza Napoletana 和Gluten-Free Pizza。每年会招募200名比萨师参与这五大项目的比赛。

Antonio Langone，同时还是一位传道受业解惑的老师，传授拿坡里面团的调配技术、拿坡里面饼的成型工艺、传统窑炉的烘烤应用等。

Tips：11月20号上海美式披萨创业班Pro班的学员朋友们运气爆棚啦！培训期间，Antonio Langone将会来到Dr.Pizza实训教室现场教学正宗意式拿坡里披萨哦~~~

咳咳，可别忘了，咱Dr.Pizza比萨学院的技术团队也是藏龙卧虎的地方，每一位小伙伴都曾获得过冠军殊荣，其中我们的意餐大师班&轻餐料理班的主讲师张利宾老师也是获得世界披萨大奖赛冠军的资深西餐大师哦~~~

能跟着世界冠军学习制作披萨，还能免费吃到新鲜出炉的意式拿坡里披萨，高温炙烤下的醇香诱惑直抵心头、无法抗拒。

而品尝过产品的观展观众们纷纷辗转至展台的各个区域，开始与我们的工作人员详聊起来，探讨食材、器具、设备、包材等。其中不乏直接探着脑袋和厨房内老师交流技术学习的朋友们，场面非常火爆。

Dr.Pizza的小伙伴们始终热情高涨，倾力为到访的每一位客户朋友投以十二万分的耐心、专注，去浇灌每一个披萨梦想，去融入更多披萨力量！

FHC 2018展会已然落幕，

却是我们遇见新朋友新伙伴的开始，

也衷心感谢每一位亲临现场的客户朋友们，

Dr.Pizza比萨学院会继续砥砺前行，争创佳绩。

闭幕不落幕，我们下次见！

写在最后的话

展会期间时间虽仓促，只有短短三天，大家的热情不减，在高强度的奔波劳碌中，和Dr.Pizza对接了相关需求及合作意向，但还未细致了解到每一个客户伙伴的需求。

在接下来的日子里，Dr.Pizza会继续和大家保持联系，通过电话、微信、邮件等方式，和大家进行更深入的沟通，如有叨扰不便之处，还请大家见谅！

开 课 预 告

参加11月20号上海披萨培训班课程学习的学员朋友们，记得19号下午15:30来校报到，熟悉学校环境、试吃公司产品、了解学习流程等。

温馨提示：年末开班班次所剩不多，想要抢占圣诞、元旦、春节等重要节庆市场的伙伴们，想要提升产品技术、丰富产品结构、更新产品口味、强化产品竞争实力等的朋友们，千万不要错过Dr.Pizza比萨学院的系列精品课程啦！名额有限，抓紧预定啦！

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北京11月12号披萨创业班已结业

上海11月20号披萨创业班已开班