披萨加盟培训班

　　披萨做出来的时候，多是圆形的；但是切分披萨的时候，又将其切成三角形；而装起来用的盒子，却多是方形的纸盒。

　　嗯，似乎发现了什么好玩的事情，但是有人能明白其中的缘由么？来，今天Dr.Pizza就来和大家一起深度思考下。

　　其实小编也从没认真思考过这些问题，不知要这里面是不是蕴含着什么哲理，还是因为既定的现状限制了我们的思维和想象呢？所以本着强烈的求知欲，小编真的有去网络上搜索寻找各种真真假假、或是或非、啼笑皆非的答案。

为什么披萨多是圆形的？

　　为什么我们经常是把披萨制作成圆形的模样，而不是其他的形状呢？其实披萨的形状真的有很多种，比如方形的、三角形的、半月形的、心形的、船形的等等。

　　但是对于纯手工饼底制作或者是擀面杖擀皮来说，要制作出一张美观的圆形披萨显然会更容易些。倒不是说其他的形状有多难，不过是在此基础上的二次创作罢了。

为什么披萨要切成三角形？

　　而且吃披萨从来不是吃独食的行为，圆形披萨显然是最适合分享的。毕竟，从几何形状上来说，将圆形分切成多个等量的三角扇形是比较好实现的，而且分割出来的每一个部分都会比较完整，既有酥脆的饼边，也有松软的饼底，还有丰富的馅料和香醇的奶酪。

　　算起来也是最公平的分切方法，每一个人都能品尝到饼边、饼底、馅料和奶酪。而对于制作成其他类型的披萨，想要做到公平分切，困难程度可不是一点点。

　　另外，小编也发现了，披萨制作成圆形的，会比方形的更省原料，至少从数学计算上是成立的。

为什么装披萨的盒子多是方形的？

　　首先要说的是，装披萨的盒子通常是选择食品级原木纸浆作为原材料的，纸盒成本相对较低，储存比较节省空间，而且纸盒具有一定的韧性和保温效果，在外送外带过程中不易挤压变形、不易过早冷却。

　　那装披萨的纸盒为什么多是方形的呢？显然工艺成本问题是首要影响因素，方形披萨盒显然更好做（而圆形披萨盒加工起来不方便，很不好做），制作工艺成本低，通用性比较强。

　　注意啦，这里说的是工艺成本问题，而不是纸浆原料成本高低，讲真，方形披萨纸盒耗费的物料成本比圆形披萨纸盒是高一些的。

　　而且方形披萨纸盒都是用纸板箱装好直接配送到披萨店里头的，折叠起来的工序非常简单，沿着预设好的折线就可以。而圆形的披萨盒显然不能现用现折，那么储存和配送到店都会比较麻烦了。

　　温馨提示：圆形披萨盒不怎么常见，但三角形披萨盒、六角形披萨盒、八角形披萨盒等市场上倒是不少见。

　　那么，为什么要将圆形的披萨装在方形的纸盒里呢？

　　我觉得网友给出的这两个答案很说明问题。。。

答案1：如果连装披萨的盒子也是圆的话，吃之前你希望是将披萨抠出来，还是倒出来？

答案2：你希望披萨外送员，是把披萨递给你手上，还是直接滚给你？

　　说真的，披萨盒是为了披萨的外带和外送，但是圆形披萨盒真的不太好固定，（热腾腾的披萨上，奶酪是具有流动性的，在颠簸之下很容易变样的），这也太难为披萨外送员了。如果路上有一些颠簸的话，圆形披萨盒是很难固定住的，毕竟外送小哥也不是只送一家啊，必定会是很多份的。

　　而且，如果真的装在圆形披萨盒子内，而且圆形披萨盒子尺寸和披萨相差无几的话，真的很难抠出来，边缘也容易在外送的过程中发生粘黏。收到披萨的小伙伴该怎么拿出来呢？难道真得用手去抠么？如果直接扣着倒出来，看着这走形变样的披萨，你确定还吃得下吗？

　　这样看来，将做好的披萨放在方形披萨盒子里，也是挺科学的。圆形披萨可以跟披萨盒的四个边角形成支撑固定，不易破坏披萨的完整性和美观度。单手拿取方形披萨盒时足够稳固，不容易弯曲变形，也方便携带。

　　而收到外送的披萨后，打开披萨盒，就可以和小伙伴们一起从边角的缝隙直接拿起切好的pizza享用啦。

　　从外观上看，方形的披萨盒会给人一种量大实惠的感觉。分析到这里，是不是觉得小编说的也有一定道理的呢？除了可能的成本高低问题外，还有设计应用上的人性化考虑，是不是也有一些定向思维的限制呢？

　　就比如蛋糕，它通常也是圆形的，之前蛋糕盒的设计也都是圆形的，不过现在也出现许多方形蛋糕盒的设计了。如此看来，方形纸盒的使用便捷性应该是高于圆形纸盒的，毕竟诸如披萨、蛋糕之类的美食，确保它们的高颜值还是非常重要的，否则顾客朋友们就没有好心情品尝美味了……