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『精雕细琢创精品稳步发展铸品牌』餐饮饕餮盛会完美落幕,暮春五月邀您再聚魔都,共掀烘焙江湖新浪潮
发布时间:2018-3-30 来源:比萨培训 点击:



在春色正浓的三月魔都,第二十七届上海国际酒店及餐饮业博览会历时4天,于昨日正式在上海浦东新国际博览中心顺利闭幕。。。


作为多年来连续多次参加酒店展的资深参展商,2018年3月26日-29日,Dr.Pizza比萨学院再度入驻新国际,在N2B30展位,与来自全国各地乃至全球诸国餐饮业的众多展商们共襄此次餐饮饕餮盛会。




虽然已多次以展商身份亮相于Hotelex的舞台,但我们每次都是全新的面貌,全新的展示,全新的风采……


展台每一次的规模大小都是不一样的,设计风格也各不相同的,而这一次展台的面积是非常大的,而且在功能分区更加清晰明显:六个问询接待台、四个功能展示区(器具展示、包材展示、食材展示和技术展示)、两大接待会务区。





用更清晰明了的展台特征告诉来访的每一位客户,Dr.Pizza比萨学院是国内专业的比萨技术商业服务商,我们不仅专注于带给大家专业的披萨技术培训服务,还有对创业开店伙伴们的全方位一站式的综合性服务。



我们坚信好原料才能做出好味道,Dr.Pizza比萨学院始终执着于优选全世界的高端原物料,为大家带来醇香的披萨专用面粉、顶级披萨酱、上佳奶酪、进口意大利面、罐装食材、特级橄榄油、黑松露原粒、冷冻肉制品等。



让优质的器物成为承载美食的助力而非阻力。美食与器物是相辅相成的,器物对食物味道、烹饪方法,都会产生直接而重要的影响。器物与美食的完美融合,会令美食增添别致的风味、出众的颜值、丰富的含义……



对于纯手工现做现烤的披萨而言,承载披萨的器物选择很重要,在器具展示区,观展观众们将会看到种类繁多的专用烤盘、材质优异的服务板、多规格的食品级包装纸盒/袋等。



开放式厨房的技术展示一直都是Dr.Pizza引以为傲的,而这一次的呈现绝对是耳目一新的,因为这一次不仅仅是美式薄饼披萨的展示,还有意大利手工窑烤披萨的展示,还有意大利面的烹制、美味甜品的制作。



这一次在厨房忙碌的技术老师身影有不少是大家熟悉的,还有不远万里而来的意大利主厨,现场制作的意大利披萨、意面、甜品等很受现场观众的欢迎哦~~~











所以当技术老师们在展示厨房中忙碌起来后,围观而来的观展观众们很快就将现场围得水泄不通了。时不时还会用手机录制一段老师的操作手法,而对技术培训感兴趣的就直接在厨房四周与老师们沟通起来




新鲜美味就在眼前出炉,醇香诱惑真的无法抗拒。品尝过产品的观展观众纷纷辗转至接待区,开始与我们的工作人员详聊起来。



而那些已有店面的朋友们正在努力提升产品的品质,对于物料的甄选也很看重,便开始和工作人员探讨食材、器具、包材等,Dr.Pizza的小伙伴们很快就火力全开,倾力去满足客户的所有需求。




展会现场的高强度高压力工作状态,是每一位参展人都深有体会的,而Dr.Pizza的小伙伴们仍坚持用独具特色的产品、卓越的品质与专业的服务,为每一位到访的观众朋友投以十二万分的耐心、专注,全力去支持每一位小伙伴的创业之路!






值得一提的是,现场还有不少非常优秀的生产商和进口商,看到了Dr.Pizza比萨学院得天独厚的优势,想要与Dr.Pizza达成战略合作伙伴关系。而我们一定会严格测试筛选,为大家带去最优质的物料、产品和服务。



如果您错过了这次餐饮行业的饕餮盛会,

也别有遗憾,

暮春五月,

一场专属于烘焙人的江湖岁月即将掀起新的浪潮,

我们的邀请帖会再度发出,

邀您再聚魔都!!!



  写在最后的话   



本届展会历时4天,对于参展商和观展观众,都是高强度的奔波劳碌、忙得脚不离地的,要从纷繁复杂的海量资讯信息中筛选出更为对口的,工作量还是异常巨大的。



互留名片、互加微信(个人微信、关注店铺、公众号等)、标注填写记录簿的多渠道信息整合下,在接下来的两周内,Dr.Pizza都不会和每一位潜在客户断了联系的,梳理分类后,我们会根据大家的信息备注,去与大家进行更深入沟通,如有叨扰不便之处,还请大家见谅!



四月份培训班次即将陆续启程,请有意参加课程学习的伙伴们尽早锁定名额(4月10号北京班、4月15号昆明班、4月20号上海班)


温馨提示:四月份将会开启两期复训班次,仅限免费复训期内创业班学员参加,4月1号上海开班、4月20号北京开班,复训培训课程会准时开启,想要返校回炉继续锻造的伙伴们请抓紧时间联系老师预定名额。





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