披萨加盟培训班

上海市餐饮烹饪行业协会第二届第二次会员代表大会暨第二届第二次理事会于2018年1月19日下午13点在上海南新雅大酒店宴会厅隆重举行。

这是协会换届之后的第一次理事大会，有五百多位理事代表出席了此次大会，上海市商务委吴星宝副主任、上海市餐饮烹饪行业协会老会长沈思明、会长王慧敏、监事长李昀及常务副会长、副会长、常务理事、以及理事部分会员代表。

于2017年下半年刚加入上海市餐饮烹饪行业协会会员的Dr.Pizza比萨学院，也以理事会员代表身份参加了本次大会。

上海市餐饮烹饪行业协会会长王慧敏主持会议。会上，老会长沉思明作《上海市餐饮烹饪行业协会2017年工作总结和2018年工作计划》报告；王慧敏会长作《上海市餐饮烹饪行业协会2018年-2020年三年工作规划纲要（讨论稿）》的报告；彭军副秘书长作《上海市餐饮烹饪行业协会2017年财务收支审计报告》；徐长宁常务副秘书长作关于新增和调整理事、常务理事、副会长名单的报告；金培华副秘书长宣读关于成立“餐饮酒店设备用品专业委员会”和“餐饮食品产业供应链联盟”的报告；李昀监事长作《上海市餐饮烹饪行业协会2017年监事会工作报告》。

行业发展特色

竞争驱动市场进一步细分。

以新餐饮模式积极转型。

团膳行业蓬勃发展。

线下线上增长喜人。

主要工作展望

继续展开绿色餐厅的创建活动。

继续推进上海餐饮市场的繁荣。

继续拓展专业人才的培训。

开拓专委会工作。

开展行业平台服务。

经过与会代表审议表决，一致通过了新增和调整理事、常务理事、副会长名单。另外，协会还将组建“餐饮食品产业供应链联盟”，与时代接轨，与市场密切相连。通过平台的创建推广，供应链的整合，积极打造上海“服务、制造、购物、文化”的四大品牌。

而Dr.Pizza比萨学院作为新一届协会理事成员之一，将会为协会发展贡献出自己的一份力量。