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Dr.Pizza的2015年·大事一览表(下)
发布时间:2015-12-31 点击:次 Tags:比萨技术培训


转瞬之间2015年已经走过,回首2015,在全体员工的共同努力以及行业内外朋友们的大力支持下,这一年是Dr.Pizza持续发展的一年,我们有过欢笑、有过奋斗、有过进步,当然也有过遗憾。而我们总是在尽自己最大的努力将Dr.Pizza的舞台更加光芒万丈,将中国最专业的比萨技术服务商做到极致,只为照耀到中国更广阔的区域,将世界美食披萨带到每一位中华儿女的身边。

大家是不是都和小编一样炒鸡鸡冻了呢?下面就跟随小编的梳理,再次回顾一下我们一起走过的2015,历数那动人心魄的精彩瞬间吧!


■学员制服全新改版,学员休息室优化整合


新年新气象,Dr.Pizza也不例外,为了给学员朋友们更好的穿着体验,Dr.Pizza将对学员服作出较大改版,服装用料更考究更舒适,服装设计更新颖更大气!绝对会给学员朋友们不一样的品质感受!(咳咳,2016年将会正式启用,让大家小小期待一下,咱先不发图了哦!)

此外,上海培训基地的学员休息室也重新设计装修了,让大家有更舒适的休息空间,增添了众多软包桌椅,还有舒适沙发,同时还配置了储存柜、空调、电视、多媒体影像、无线WiFi等,更舒适、更贴心。(北京培训基地新址也很赞哦O(∩_∩)O~)


■上海研发中心硬件更新,全新设备更好展示


坐落于上海农业机械研究院内的Dr.Pizza上海培训基地,占地面积千余平米,百余平米的实训厨房更是配备了比萨行业最全面的设备,而今年Dr.Pizza特别购置更新了相关设备,比如履带式电比萨炉、两层电比萨炉等。


■包装设计迎来更多优质客户,食品包装的终极解决方案


Dr.Pizza致力于为每一位客户提供技术、产品、运营、投资等全方位服务,对于比萨经营者所需要的披萨技术、设备器具、物料供应、食品包装、营运管理等都能提供一站式解决方案。


食品安全无小事,食品包装重品质。而我们具备完整的产品设计、打样、生产、物料配送能力,产品远销国外的同时,也发展了越来越多的国内优质客户,比如达美乐、星巴克、喜士多、全家、宜家家居等等。


■奔赴意大利商务考察,深度研究国际披萨业现景


2015年5月底至6月初,公司李总、刘总、孙总以及营运总监胡老师一同远赴意大利出国考察,主要考察意大利美食,特别是意大利披萨、意大利面等。期间大家尽尝特色披萨餐厅,洞悉意大利经典食材,挖掘意大利美食的奥义,还参观了在意大利帕尔玛举行的世界披萨锦标赛。



本次意大利之行对Dr.Pizza来说,是颇有收获的,不仅对意大利披萨有了更多更深刻的见解,同时还促成了与意大利多方企业的合作,引入众多优质原物料,如意大利面、橄榄油、牛肝菌、黑松露酱、洋蓟等,同时还成功牵手2015世界披萨锦标赛花抛天团,促成了首届披萨美食文化节上的火爆演出。


■行业赛事规格再创新高,全新区域赛事已经打响


自2008年至今,Dr.Pizza积累了丰富的行业资源,且获得了行业内的广泛认可。为了更好推动中国披萨商业发展,为职业比萨师提供一个竞技、表演、交流的平台。Dr.Pizza持续举办了披萨行业赛事,本年度赛制还做了较大改动,增设了西南赛区和华南赛区,让更多的比萨师融入进来,切磋技艺,共同进步!


■大手笔建店工程层出不穷,优质客户群遍地开花


Dr.Pizza的大客户建店服务一直备受好评,主要服务于专业连锁品牌客户或有一定品牌影响力的自主品牌客户,为其提供厨房设计、菜单建立、技术培训、管理支持等全方位、系统性服务。

在2015年Dr.Pizza先后为华北地区、西北地区、华东地区等地的众多客户提供了完整的建店服务,比如专攻意式披萨的比萨诺(新疆乌鲁木齐)、致力打造新型餐饮的有户披萨(山西太原)、坚持纯净天然的火山pizza工坊(江苏无锡)等。


■自主研发新品推陈出新,特色产品层出不穷


作为国内首屈一指的专业比萨技术服务商,Dr.Pizza上海研发中心具备完整而持续的创新能力,2015年度自主研发新品数十款,其中包括多款披萨、意面、酱汁、沙拉等。其中在首届披萨美食文化节上推出的四季披萨引起了很大的反响,受到了大家的一致欢迎。

(自主研发的技术成果众多,这里就不一一展示了)


■深度合作关系全面展开,崭新面貌即将惊艳呈现


2015年是Dr.Pizza全面发展合作伙伴关系的重要一年,这一年我们迎来了崭新的历史新时期。原有的合作关系进一步巩固的同时,我们还与意大利、日本等多国企业达成了合作关系,2016年我们将会带来更优质更全面的专业服务!


■丰富多彩的团体活动,打造轻松和谐的家庭氛围


虽然2015年是忙忙碌碌的一年,可大家却总能找到很多团聚在一起的契机,踏青秋游、露天烧烤、湖边垂钓、牌技切磋、孩童嬉闹等等,不管做什么,只要在一起,大家都是欢声笑语!

余老师不仅是Dr.Pizza的资深披萨专家,做起烧烤来也炒鸡专业嘞!小伙伴们火速围观,集体膜拜大师技艺,其实大家主要还是专注于抢食!(占据有利地形很重要哦O(∩_∩)O哈哈~)



■广纳四方优秀人才,全面引进Dr.Pizza大家庭


较之于2014年,Dr.Pizza大家庭又招揽吸纳了十余名优秀人才,我们团队的成员队伍正在逐年壮大,为原有岗位补足人员需求的同时还增设了很多新岗位,比如技术部增加5人,客服部增加2人,行政人事部增加2人,销售部增加1人,网络部增加1人,仓储部增加1人等等。

2016年Dr.Pizza还将继续前行,期待有更多的行业精英加入我们的行列!更全面更细致的团队构建,更周到更权威的团队服务!


■披萨网筹措上线准备就绪,打造专业披萨行业平台


2016年,Dr.Pizza作为国内比萨商业服务领导者的重要地位将会得到进一步夯实,全方位打造的比萨行业信息网即将上线,作为专业披萨行业平台,我们将会为中国比萨行业打造一家涵盖技术交流、人才供求、物料供求、百科论坛、行业资讯等的构造全面、专业、安全的线上服务平台!

(即将上线,暂不公开,一起屏息期待吧!)

时光匆匆,Dr.Pizza已然来到了2016年,全新的一年,全新的面貌,全新的开始,我们永不止步,亲爱的伙伴们,都准备好和Dr.Pizza一起勇往直前了么?!


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