据悉，第1407期的【Dr.Pizza】比萨研修班，将于7月20日在素有‘东方巴黎‘的魔都上海，正式开启。欢迎各位学员来上海观摩学习。
在上海有一种任何城市都无法比拟的气质，就是她的“洋气”，不仅表现在日新月异的科技，在这里还汇集了世界各地不同类型的餐饮美食：有老饭店的本帮佳肴，杏花楼的广式粤茶，云南路的各地小吃，还有红房子的法国大菜，小绍兴的三黄鸡，美国的肯德基；上海老街的茶馆，衡山路的酒吧，中西合璧，新欢旧爱，各有各的精彩。
此次的研修班，是由上海坤都企业管理有限公司【Dr.Pizza】技术总监胡超飞先生亲自授课，从第一天的行业理论开始，就来深入讲解比萨行业的精髓，以及到后期面团制作和饼底成型技术全过程讲解，是让学员们理解理论和实践相结合的重要性。还有饮品以及传统意义西餐的相关培训，将会进一步让各位学员领会SMMED7+比萨质量管理体系与培训模式。培训内容紧紧围绕比萨制作的口味以及质量控制，将比萨制作技术和比萨经营融汇贯通，从管理的角度重新诠释比萨技术，为学员提供了从技能型人才向管理型人才过渡的角色转换平台。
培训地址：上海市闵行区南华街55号10号楼4层
培训时间：7月20日
咨询电话：400-821-1657
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400-电话：400-821-1657 咨询电话：021-36368182 |
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