披萨加盟培训班

火热的夏天终于过去了，秋意渐浓的时候，就该好好吃一点儿不一样的，不论是素食主义、还是无肉不欢人群，都能在意面上找到共鸣，或许这也是贴秋膘最快的途径吧……

南瓜焗通心粉

相信没有谁是不喜欢奶酪的，哪怕是搭配你不喜欢的食物，你也会瞬间投降的。搭配南瓜、酸奶等的特色焗面并不会产生太多的热量，喜欢的朋友们也终于可以尽情享用了。

基本食材：

意大利面1包、南瓜1份（切块）、鸡汤1份、洋葱1份、脱脂牛奶1份、蒜末1份、酸奶1份、帕玛森干酪1份、马苏奶酪1份、面包屑1份、欧芹1份（切碎）。

制作要领：

1、将烤箱预热完毕后，将南瓜块、洋葱、蒜末入烤箱烘烤一遍，再放入鸡汤中，小火煮20分钟，将结束后加入牛奶煮片刻即可；

2、意大利面拆包，待水煮沸后加入锅内烹煮，煮好后滤水后加入专门的烤盘中；

3、将煮好的混合物加入搅拌机中，添加酸奶和其他调料，打碎后加入马苏奶酪和帕玛森干酪；

4、倒在意面表面，并撒上面包屑和切碎的欧芹，入烤箱烤制8分钟即可。 

意大利面披萨饼

虽然它的基本食材是意面，用到了番茄酱和奶酪，但它的的确确还是意大利面，或者也可以称之为意大利面底的披萨。这样我们就不需要在披萨盒意大利面之间犹豫不决了。

基本食材：

蝴蝶面1包、意面酱1罐、奶酪1包、意大利香肠1包、新鲜欧芹（切碎）1份

制作要领：

1、将蝴蝶面按照要求加入沸水中烹煮；

2、沥干水分后平铺在平底锅中；

3、依次覆盖上意面酱、奶酪和意大利香肠；

4、放入事先预热好的烤箱中，以230℃烘烤直至奶酪融化蔓延；

5、出炉后撒上些许欧芹碎即可。 

意大利面沙拉

这是一个巨简单的食谱，非常的快速、容易，无需太多的装饰，食材不会很贵，但却能做出美味来。工作太忙碌，就来一份营养全面的意面沙拉吧。

基本食材：

螺丝面1包、黄瓜1根、番茄1个（中等大小）、黑橄榄片1罐、意大利香肠1份、芝麻1份、帕玛森干酪1分、意式沙拉酱1份、盐少许、大蒜粉少许、黑胡椒粉少许、辣椒粉少许。

制作要领：

1、将螺丝面拆包后放入沸水中烹煮，煮好后滤水沥干；

2、取一个小碗将所有的调味料和干酪粉拌匀；

3、把黄瓜、番茄切成小方块；

4、将切好的黄瓜、番茄与意大利香肠、橄榄片、螺丝面混合；

5、加入调料拌匀，使之均匀涂抹于混合物表面；

6、顶部倒上意式沙拉酱，拌匀后放入冰箱冰镇一下即可。 

彩虹意大利面沙拉

彩虹食品多彩斑斓，看起来就非常享受，而这款彩虹意面沙拉也是非常有趣的，制作起来也很容易。借助食用色素和意大利面的相互碰撞，，一道色香味俱全的美食就做好了。

基本食材：

意面1包（分为6份）、食品着色剂6份、芝麻菜2份、樱桃番茄1份、甜椒片1份、橄榄1份、洋蓟心1份、柠檬龙舌兰油醋汁1份、松子1份、杏仁1份。

制作要领：

1、意面拆包后放入沸水中烹煮，煮好后滤水沥干（可冷水降温或拌入橄榄油）；

2、在食品保鲜袋中将清水和食品着色剂分别融合，注意用量；

3、将煮好的意面分为多分，置于袋中摇晃上色，可静置三五分钟；

4、用冷水冲洗掉多余的食品着色剂，备用；

5、取一个大的搅拌碗，将所有原料倒入碗内，充分搅拌混合。

这些食谱做法其实都还算简单易上手的，甭管正不正宗、地不地道，能让我们的味蕾得到满足不就可以了吗？闲暇时不妨也来展露一下你的厨艺吧，看看你会不会"意"见倾心~~~