披萨加盟培训班

披萨也能成为很精致诱人的零食哦，只需一些披萨面团、意大利辣味香肠片、橄榄片就可以了哟。当然你也可以有其他的食材选择啦。轻轻松松就能制作一份披萨口袋饼啦，在闲暇的午后搭配一杯浓汤或者是沙拉，是再美味不过的啦！

·4寸披萨面团若干

·比萨酱1碗（大约80-100g），也可选择自制。

·马苏里拉芝士碎1碗（大约80-100g）

·意大利辣味香肠1碗（每个披萨口袋饼可放3-4片）

·成熟的橄榄片1碗（大约40g）

·甜椒2个（切碎或切片）

·洋葱1个（切碎或切片）

·橄榄油1碗（大约40g）

·帕玛森干酪粉（如果没有，也可不加）

所需时间

准备时间20分钟，

烹饪时间15分钟，

总共用时35分钟。

1.烤箱预热，温度调至200℃，准备好烤盘或者是不粘锅。

2.将面团揉压成6寸的圆形饼底，涂抹披萨酱（不要涂到边缘），然后放上意大利辣味香肠、橄榄片、甜椒、洋葱，铺上一层马苏芝士碎。

3.用手指蘸取少量的水涂抹边缘，对折后压紧边缘以确保密封（或者直接拿叉子压边，既能密封，还能形成图案，拷出来就更好看啦）。

4.将制作好的披萨口袋饼放在刷好油的烤盘上，并以叉子打出几个气孔，有助蒸汽排出，避免出现鼓包。

5.放入烤箱烘烤15分钟，直至表面呈现金黄色。

6.同时，将剩余的披萨酱加热一下。如果条件允许的话，可以在披萨口袋饼刚出炉时，刷上一层橄榄油，并撒上少许帕玛森干酪粉。

就着一旁加热过的披萨酱，就可以趁热享用啦。当然也可以另外调制蘸酱，比如大蒜粉、黄油、意大利综合香料等。对于填充的馅料其实可以有很多选择的，比如培根丁、火腿、菠菜、蘑菇片等。

当然了，披萨口袋饼除了月牙形，还可以制作成方形，就看小伙伴们自己的动手能力啦！