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轻食计丨让轻食更科学,让减肥更健康
发布时间:2020-2-20 点击:次 Tags:轻食


今年超长的春节假期,让诸多人只能宅家隔离,“每逢佳节胖三斤”的节后综合征要比往常更加来势汹汹。运动健身提上日程的同时,还要去对饮食做好科学的规划。



而越来越多的年轻人会选择轻食减肥,改变传统饮食方式,以更少的热量摄入来补充能量,从而达到健康减肥的目的。然而,看似健康的轻食减肥,也不是都能吃对的。轻食减肥中存在的比较大的问题就是有些人越吃越胖,而有些人虽然体重轻了,身体免疫力也变弱了。



今天我们就来好好说一说如何让轻食更科学,让减肥更健康。以下说到的这些tips,希望大家都好好重视一下。


◆  首先,并不是吃的越少,吸收的热量就越低,这主要看吃的是啥,很多分量很小的食物(比如薯片、巧克力),它的热量却能抵消一餐甚至是两餐的热量。


◆  尽量做到规律作息和规律饮食,一日三餐要按时按点,如果想吃夜宵,要考量下一整天饮食的摄入总量,再决定要不要吃、吃什么、吃多少。



◆  轻食减肥可少吃主食,但不能不吃。完全戒断碳水会影响身体机能,对健康很不利,少吃白米、白面等精制主食,建议选玉米、红薯、燕麦等粗粮主食,饱腹感更长久,不容易饿。


◆  少喝果汁,包括鲜榨果汁,因为膳食纤维已被破坏,不如直接吃水果。不过水果含糖量都较高,不能用它完全替代正餐,容易营养不良。


◆  轻食减肥时可多吃蔬菜,要注意烹调方法,推荐生食、水煮、煎烤等,减少油脂摄入。而有些“蔬菜”其实是属于高碳水主食,比如南瓜、莲藕等,不能算在蔬菜的摄入量中。



◆  吃沙拉搭配酱汁时,尽量选择油醋汁、柠檬汁等,少吃高热量沙拉酱。也不建议用酸奶来拌沙拉,多数酸奶的含糖量都不低,不利于减肥。纯酸奶的口感是很酸的。


◆  轻食减肥不拒绝吃肉,但要选优质蛋白,同时注意烹调方法,比如瘦牛肉、鸡胸肉、大虾、低脂的鱼类等。另外,鸡蛋也是优质蛋白,每天吃几个是OK的。



◆  喝水要喝对,喝水太少,身体代谢能力会下降,容易长胖。但喝水过多,身体无法代谢,也会造成水肿。此外,喝茶和黑咖啡对减肥有一定帮助,注意不能加糖。


◆  吃牛排、汉堡、三明治时,要选择烹调方式更简单、营养元素更全面的餐品,比如原切牛排、纯手工汉堡等。同时要保证咀嚼的次数,尽量细嚼慢咽。



◆  三餐之外如果有吃零食的习惯,可以适量吃一些无添加的原味坚果,不能经常吃。另外,果蔬脆片和零卡饮料不一定健康,不能经常吃。


◆  节食减肥不可取,身体经常处于饥饿状态,免疫力会严重下滑。饥饿时能快速补充能量的食物,首选鸡蛋、肉类、鱼类、乳制品等优质蛋白,也更有利于身体消耗脂肪。



轻餐饮是近年来比较受消费者喜爱的饮食方式,更符合当下人对于科学饮食和身形管理的强烈需求。而在此过程中,并不鼓励大家去尝试一些有损身心健康的新式饮食减肥法,唯有更科学的饮食方式,配合科学的运动健身,才能拥有更健康的体魄。



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