奶酪对披萨风味影响有多大?如何应用奶酪更节约成本?2024-11-27 32
奶酪对披萨重要吗?选用马苏芝士要考虑哪些因素? 奶酪,也叫乳酪、芝士、起司等,是有着极高营养价值的奶制品,加工历史悠久,加上产地、工艺等因素的不同,造就了世界各地丰富多样的奶酪品类。奶酪有软质、半硬质、硬质等的区分,也有新鲜和成熟之分,还
披萨店冬季如何创新菜品?要从哪些方面着手?2024-11-26 31
菜品推陈出新是餐饮人无法避开的长久话题,我们披萨人更需要与时代同频、与市场同频,顺应潮流动向、顺应顾客喜好去研发去优化去调整。
针对不同年龄层客群,西餐披萨店应如何创新菜品?2024-11-18 29
既需要满足大众消费者的基本需求,又得不断开发新的特色菜品,来更好地满足消费者“尝鲜”的需求,吸引并留住消费者。
营收增长的披萨店为何看不见利润?如何重获利润?2024-11-11 46
营收增长的同时利润如影随形,披萨店才能在竞争激烈的餐饮市场上站稳脚跟,实现可持续发展,才能成为消费者喜爱、经营者获利的优质品牌!
如何做出新意满满的缤纷水果披萨?2024-11-8 23
果香浓郁,好评无数,大人小孩都爱吃!
新手开店如何做出好吃的披萨?牢记技巧细节,新手快速上手!2024-10-31 24
一直以来,披萨都是很受食客喜爱的西餐美食,披萨市场持续火爆数十载,大大小小的披萨店也越开越多。而披萨的售价通常也是数十元、上百元、数百元不等,利润空间非常可观。 很多人都很熟悉披萨,各大品牌的热销口味披萨,没准儿也都吃过。不知道大家能不能
欧洲红金溯源之旅:体验那不勒斯的浪漫、热情与美食2024-10-22 32
大家近期如果有出游意大利的计划,请一定不要错过那不勒斯,来当地体验这颗意大利南部明珠的独特魅力,探索自然、文化、及时与美食的绝妙融合。
下一期披萨培训班11月20日开课!这些统统能学会!2024-10-21 20
披萨技术培训班正在开课中,下一期11月20日-27日开课,现已开发报名!
如何做出更健康的披萨?无“油”无虑无负担!2024-10-17 23
新一期披萨培训班,10月20日正式启程,想赶趟本期末班车的伙伴们抓紧啦~