打造高复购鸡肉披萨丨低成本提升记忆点的实操指南2025/11/24 12
从常规款到招牌爆品：鸡肉披萨的风味创新与技术升级手册，你学会了吗？
「一粉多用，降本增效」用一款面粉解锁意式与美式2025/11/17 14
把面粉看作一块“画布”，通过调整配方比例（水、酵母、盐、油等）、发酵管理和制作工艺等，便能在这块画布上描绘出完全不同风味的披萨。
2025华漕“好go”季·首届湾系生活节火热开启！2025/11/13 11
Dr.Pizzza邀您共聚华漕“好go”季·首届湾系生活节，解锁逛吃×探索的无限可能！ 营业时间：11月15-16日（10:00-17:00） 活动地址：上海虹桥·前湾印象城MEGA·1号门广场（联友路与雅乐路交叉口）
懂标准化流程 ≠ 能做好披萨！想做好那坡里披萨，流程是基础，工艺细节才是分水岭！2025/10/27 21
世界披萨大赛冠军安东尼老师亲授的新一期《意式披萨外教班》将于11月11日-14日在上海开课！教学内容覆盖拿坡里披萨核心技艺，还能解锁丰富辅餐菜品配方。
Dr.Pizza展台凭冠军公开课、一站式餐饮方案实力圈粉，现场人气爆棚！2025/10/22 28
2025秋季烘焙展收官啦！感恩相伴，我们下次见！
开一家传统意式窑烤披萨餐厅需配备哪些器具？2025/10/20 25
选对核心装备 + 掌握实操技巧，新手也能快速上手！
10.17-19来武汉秋季焙烤展，教你开家披萨店！2025/10/15 25
世界冠军现场免费教！做能赚钱的披萨，开能爆火的店！速抢名额！
摆摊卖披萨是门好生意吗？小成本也能撬动城市胃2025/9/28 34
当前街头摆摊创业正迎来良好发展前景，而摆摊卖披萨不失为一门好生意。相较于开一家实体披萨店，街头摆摊卖披萨属于轻创业优选，不仅能大幅降低投资成本，还可灵活贴近客源，小投入撬动大市场，市场潜力显著。
精准控本、稳中求进：西餐披萨品牌成本转移指南2025/9/25 39
成本转移并非简单的转嫁负担，而是通过供应链协调、技术赋能等相应策略来重新分配成本与风险，在不断变化的市场中协同共进、稳中求进。
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