如何快速创作特色菜品?用对西班牙食用橄榄,让餐厅菜品风味更出彩!2023-09-29 98
在餐饮行业同质化越发严重的当下,如何让餐厅菜品建立独特的感官记忆点呢?菜品的风味打造和呈现方式至关重要。
做好披萨与卖好披萨哪个更重要?创业不是单选题。2023-9-4 96
不定期走出去向外看,接收行业的最新讯息,认识结交优秀的同行,聆听行业大佬的指导,多平台多交流,全方位提升创业思维。
西班牙的超级食物——西班牙橄榄来啦!2023-8-18 183
作为大自然的馈赠,橄榄是一种近乎完美的水果,它果香浓郁、营养丰富、口味多变,堪称超级食物。一起探索西班牙橄榄在餐桌上的无限可能吧!
披萨人只用半成品酱料可行吗?有必要自制酱料吗?2023-7-17 90
目前已上线十余款风味独特、品质稳定、香气浓郁的特色半成品酱料,主要口味有经典韩式风味酱、酱油风味酱、川香风味酱、特制蒜香酱、照烧风味酱、麻辣酱、意式肉酱、黑椒酱、红咖喱酱、牛肝菌酱、奶油蘑菇酱等,支持拿样试味,欢迎私信联系。
面团开裂怎么解决?披萨饼皮总开裂是怎么回事?2023-7-3 144
作为开披萨店创业的伙伴们,最关键的技术就在面团&饼底上,披萨成品品质的好坏,一方面取决于原料的品质,另一方面也与操作人员的技术密切相关。 如果新手小白技术不过关,出品效率低下,披萨风味品质不稳定,面对问题不得其法,找不出症结,想不
第五届“三元食品杯”中国比萨精英挑战赛の精彩比萨作品2023-6-6 167
技术要推陈出新,创意要新颖独特,成本要合理可控,门店要有利可图,才能经得起市场考验。本届比萨制作赛众多的创意作品中,你更看好哪一款?
2023第五届“三元食品杯”中国比萨精英挑战赛圆满落幕!我们明年再会!2023-5-30 119
2023第五届“三元食品杯”中国比萨精英挑战赛圆满结束!我们来年再会,再造披萨盛会!
独家冠名赞助伙伴丨三元食品:经典品质 共创专业美味2023-4-28 154
2023“三元食品杯”中国比萨精英挑战赛的舞台已就位,赶紧来挑战吧!
2023“三元食品杯”中国比萨精英挑战赛合作伙伴火热招募中!2023-4-25 142
5月22号-25号, 上海·国家会展中心·81C25, 2023“三元食品杯”中国比萨精英挑战赛, 期待与您共创盛宴,共享机遇, 共话商机,共赢未来!