连载中丨披萨专业书籍《美国派》译文分享 (第七期)

2017-7-24

今天,DR.PIZZA将继续分享外文披萨专业书籍《美国派》的译文内容(由中国比萨精英挑战赛双冠王程成友情提供),今天分享的主题是第一代新那不勒斯披萨、第二代新那不勒斯披萨以及第三代新那不勒斯披萨的各典型口味披萨的制作配方等,大家可以一起来了解一下。

 第一代新那不勒斯披萨 

 第二代新那不勒斯披萨 

 第三代新那不勒斯披萨 

分享预告:下一次分享给大家的是:罗马披萨的烘焙制作、烤架披萨的烘焙制作、芝加哥深盘披萨和芝心披萨的烘焙制作、撒丁岛披萨的烘焙制作、佛卡夏的烘焙制作、皮塔饼的烘焙制作等。(下周上传,注意啦,这是最后一部分啰)

温馨提示:7月20号上海班正在进行中,想上门考察的朋友们请提前预约好时间,以免影响教学进度,也耽误大家的考察。

(目前8月份学习名额充足,想在暑期给自己充电的朋友们,速度报名啦~)

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